Buenos días querida comunidad, bendiciones de lo alto a todos. Hoy gracias a Dios, aprovechando que es martes de cocina, me animé a compartirles una receta para la cena bastante rápida, práctica y ademas deliciosa, buena para ser compartida en nuestra mesa con nuestros seres queridos ya sea familiares o amigos, les invito a realizarla, ya que es muy sencilla y se puede combinar con lo que tengamos en casa. Sabemos que a todos en casa nos encanta la pizza y que ahora mismo es casi un lujo comernos una en la calle, por eso también les comparto esta idea casera, ademas podemos combinarlas con lo que tengamos a la mano, ya sea mortadela, salchichas, otros vegetales o solo queso para los pequeñines de la casa.

Ingredientes para la salsa:

• 1 Ají Dulce
• 1 Tomate
• 1 Cebolla
• 1/2 Pimentón
• 1/2 taza de pasta de tomate
• Aceite al gusto
• Azúcar al gusto
• Sal al gusto
• Orégano (opcional)

Preparación de la salsa.

• En una licuadora, coloco los vegetales, cebolla, pimentón, ají y tomate, una vez licuados los vierto en una sarten caliente con aceite y agrego la pasta de tomate.