Asalamoalkom steem fellows hope you are doing well. Steemit is best platform to spent your free the productively. It will earn you alot. You can share your thoughts 💭. Your feelings,

Asalamoalkom steem fellows hope you are doing well. Steemit is best platform to spent your free the productively. It will earn you alot. You can share your thoughts 💭. Your feelings,

اسلام علیکم اسٹیم فیلوز کو امید ہے کہ آپ اچھے کام کر رہے ہیں۔ آپ کے آزادانہ طور پر نتیجہ خیز خرچ کرنے کے لئے ترغیب ایک بہترین پلیٹ فارم ہے۔ اس سے آپ کو بہت کچھ ملے گا۔ آپ اپنے خیالاتل شیئر کرسکتے ہیں 💭

BIRYANI
#بریانی

• Today we are going to make delicious Biryani. It is called biryani of layers (Teh wali Biryani). It is mighty delicious. You will. Enjou to read it.
  components
  The maim thing's you nead are as:

• Meat 🍖

• Rice

• Eggs

• Onions

• Red, green, black pepper

• Biryani masala packet

• These are the things you only need to make delicious Biryani at home. Lets start now.

STEP 1:

1st of all get some fresh meat and wash it Compeletly. Then take same onions and chop them gently. Dont make big pieces of onions. After cutting onions. Get some green pepper and also cut them into small pieces. After that put all this in a pan and put it on the burnner and let it warm. Put oil in it as you need.
سب سے پہلے کچھ تازہ گوشت حاصل کریں اور اسے پوری طرح سے دھو لیں۔ پھر وہی پیاز لیں اور ہلکے سے کاٹ لیں۔ پیاز کے بڑے ٹکڑے نہ بنائیں۔ پیاز کاٹنے کے بعد۔ کچھ ہری مرچ لیں اور ان کو چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں بھی کاٹ دیں۔ اس کے بعد یہ سب ایک پین میں ڈالیں اور برنر پر رکھ دیں اور اسے گرم ہونے دیں۔
ضرورت کے مطابق اس میں تیل ڈالیں۔

STEP2:
Now wait until the onions get Brown, when its get brown put the red and black pepper in it amd mix them, put some water in it so that it will ripe Compeletly. After some time when the masala is ready put the meat in it and add some more water in it so that it will ripe properly.

اب اس وقت تک انتظار کریں جب تک پیاز براؤن نہیں ہوجائیں ، جب اس کی بھوری بھوری ہو جائے تو اس میں سرخ اور کالی مرچ ڈال دیں ، ان میں مکس کرلیں ، اس میں کچھ پانی ڈالیں تاکہ یہ کمپیلیٹلی پک جائے۔ کچھ دیر بعد جب مسالہ تیار ہوجائے تو اس میں گوشت ڈالیں اور اس میں مزید پانی ڈالیں تاکہ یہ ٹھیک سے پک جائے۔

STEP3:
Along with all this take another pan and put it on the burnner. Put some water in it and let it boil. Add the rice in it and let the rice biol. Not let the rice boil fully.

اس سب کے ساتھ ہی ایک اور پین لیں اور برنر پر رکھ دیں۔ اس میں تھوڑا سا پانی ڈالیں اور ابلنے دیں۔ اس میں چاول ڈالیں اور چاولوں کی بائول ڈال دیں۔ چاولوں کو پوری طرح سے ابلنے نہ دیں۔

STEP4:
Now when the rice boiled up. And the Chekin also get ready. Take both of them out of the burnner. Now take another bike pan to mixup both the rice amd meat.

اب جب چاول ابلتے ہیں۔ اور چیکین بھی تیار ہوجائیں۔ ان دونوں کو برنر سے نکال دو۔ اب ایک اور پین کو چاول کے امڈ گوشت میں ملا دیں۔

STEP5:
Now put the rice and meat after each other one after one. It is called teh wali Biryani. When all the mix-up mixed put it again on the burnner with low flame.
اب چاول اور گوشت ایک دوسرے کے بعد ایک کے بعد رکھو۔ اسے تہ ولی بریانی کہتے ہیں۔ جب تمام مکس اپ ملا ہوا پھر ہلکی آنچ کے ساتھ برنر پر رکھیں۔

STEP6:
Boil some eggs for garnish the dish. Put the rice in a dish and put some pieces of eggs on it. So here we go it is ready to eat.

Hope you like it and, must try it at home

Special thanks to

@steemittigers
@mohammadfaisal