Assalamualaikum sahabat steemit, saya berharap senyum anda seiring dengan kebahagiaan dan rasa syukur anda hari ini meskipun anda sedang terlilit berbagai persoalan.
Sahabat, pernahkah pada suatu hari anda berkata,” orang lain yang memakan buah nangka, saya yang terkena getahnya”. Nah, peribahasa tersebut rasanya belum usang ditelan waktu, ketika kita mengalami suatu masalah dan kita sendiri tidak tau ujung pangkalnya, namun masalah yang dibuat oleh orang lain, tetapi kesahannya ditimpakan kepada kita. maka peribahasa di atas sangat cocok untuk peristiwa tersebut.
Di lain kesempatan, kita dapat melihat fenomena pohon nangka yang tumbuh liar, justru buahnya sangat banyak namun isi di dalam nya tidak dapat digunakan karena kebanyakan dagingnya busuk sebelum matang. Tetapi pohon nagka yang tumbuh di halaman dan di belakang rumah kemudian dirawat dengan baik, maka lebih banyak menghasilkan buah yang berkualitas, artinya sebuah kehidupan itu perlu dirawat dan diberikan perhatian agar menjadi sebuah kehidupan yang bermutu.
Demikian juga dengan komunitas steemit ini, bila kita sebagai pemilik blog ini tidak saling merawat persaudaraan, saling memperhatikan, saling menghargai bahkan tidak saling menebarkan kebaikan dan hal-hal positif ,maka jangan berharap kita akan menghasilkan sebuah blog yang berkualitas, malah sebaliknya akan menjadi komunitas yang saling melecehkan dan merendahkan sesama kita. sehingga akan menjadi ibarat gambaran buah nangka yang tumbuh liar dengan dagingnya yang busuk dan tidak dapat dimanfaatkan oleh manusia.
Sahabat, Berbicara tentang buah nangka maka berbagai filosofi tentang buah yang satu ini disebutkan dalam masyarakat kita di Indonesia. Bahkan dijadikan sebagai peribahasa (seperti di atas) untuk memperkaya khasanah bahasa Indonesia dan contoh berperilaku dalam kehidupan sehari-hari.
Sahabat, mari kina mengenal sekilas tentang tanaman nangka . Tanaman nangka adalah termasuk dalam nama sejenis pohon , dan termasuk juga dalam suku moraceae dengan nama latinnya yaitu artocarpus. Sedangkan di dalam bahasa Ingrris dikenal dengan nama jackfruit. Buahnya yang bergelantungan dan memiliki tangkai sepanjang 40 – 50 cm biasanya berbuah tunggal dan jika pohonnya subur maka buangnya bergelantungan secara berkelompok.
Buah nangka memiliki bentuk bulat lonjong dengan permukaan kulit tidak rata serta berduri tumpul namun memiliki berat yang lumayan dan tumbuh dengan pohon yang tergolong tinggi. Buah nangka ini sering dijadikan berbagai masakan bila buahnya masih muda, seperti sayur lodeh, sayur asem, gudeg (dalam masakan jawa), dan sebagai teman masakan kare kambing ( dalam masakan Aceh).
Sedangkan buahnya yang sudah matang dan berwarna kekuning-kuningan sering dijadikan bahan untuk membuat kolak, keripik, campuran es dawet, bahan es kream, timphan (kue basah khas aceh). Buah nangka yang sudah matang ini memberikan cita rasa yang khas dalam setiap adonan makanan camilan karena selain aromanya yang wangi juga rasanya yang legit.
Bagi sebagian orang sangat menyukai buah nangka ini, namun enggan untuk mengulitinya karena getahnya yang kental dan lengket serta agak susah dibersihkan. Namun demikian meskipun getahnya tidak sedikit, tetapi buah nangka ini memiliki berbagai kandungan vitamin yang tidak kalah dari buah-buahan lain.
Nangka juga kayasumber vitamin yang sangat diperlukan oleh tubuh, seperti vitamin A, thiamin, zat besi, riboflavin,kalsium, niasin dan seng, vitamin c, vitamin B komplek dan serat dan lain-lain. Bahkan jangan buru-buru membuang kulit ari-ari biji nangka, karena ari-ari biji nangka ini bagus untuk kesehatan mata karena mengandung banyak vitamin A.
Demikian postingan kali ini, selamat sore. Sukses menyertai anda. Salam steemit.
Follow me @nyakti
Mangat tatagun kuah tuhee buk @nyakti
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Braat mangat ngon bu lukat itam . Terimakasih dek @tamy.siagam
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Gudeg saya suka
Nangka matang saya jg suka kak @nyakti
Kalau disimpan di kulkas, jd wangi kulkasnya,hehe ..
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Iya nih kk@nyakti juga suka banget gudeg nangka. Udah lama ga makan. Dulu waktu sekolah di Jawa memang itu sayur kesukaan . Makasih dek @santiintan
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Kk nyakti mau donk, mau di buat kuah tuhe...
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Ayooo...kesini dek @silvia...hehehe atau kk kirim aja ya
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Timphan nangka enak gak buk ? @nyaktia
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Oooo....itu enak banget @kolasyumar. Makadih sudah mampir di blog saya ya
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Wah2, bu @nyakti siat2 panen, baro panen boh labu, uronyo panen boh panah, sang le raseki kalinyo, ne bagi ke lon bacut lon nepeget kuah tuhe cit lage bunda @silvia...
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Bek kuah tuhe mandum dek @ami92. Beu kreatif bacut hehehe. Bikin es cream ya...
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Obat mata yang mujarab ibu cantik @nyakti
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Benar dek @suryati. Terimakasih ya
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit