[Amazing Korea#3] Amazing Korean Barbecue 환상적인 한국의 바베큐

in kr •  8 years ago  (edited)

[EN][KR]


Galbi

The most popular Korean food with foreigners is Korean BBQ.

외국인들이 가장 좋아하는 한국 음식은 단연 한국의 고기구이 이른바 코리안 바베큐가 아닐까 싶습니다.

Korean barbecue is getting popular not only in Korea but also all over the world. At Korean barbecue restaurants, they also serve a bunch of side dishes and lettuce. You can get unlimited free refill service of all side dishes at anytime, it's not easy to get free refill service at restaurants in other countries so it's one of the biggest attractions for foreigners.

한국식 양념갈비나 불고기, 삼겹살등의 단품요리는 물론이고 그와 같이 곁들여 나오는 여러가지 반찬들과 쌈의 맛을 본 외국인들은 그 매력에서 헤어나올 수 없다고 하네요. 외국에선 어림도 없는 반찬 무료 리필 서비스가 외국인들에겐 신기하고 좋다고 합니다.


Pork Belly

There is also barbecue culture in other countries, but Korea's BBQ, which has grills in the middle of tables while you’re eating ,is very different. Korean barbecue was also named CNN's "the most delicious barbecue dish in the world."

외국에도 바베큐문화가 있지만 테이블 한가운데에 그릴을 놓고 구워 먹는 우리나라의 바베큐는 CNN이 선정한 ‘세계에서 가장 맛있는 바베큐 요리’로 꼽히기도 했습니다.


Korean BBQ

The reason why Korean BBQ is so attractive is there are various kinds barbecue such as Bulgogi, Galbi, Pork belly etc. Also Korean barbecue is healthy. You can eat the meat with bunch of lettuce with Ssamjang sauce which is Korean soy sauce paste and fresh or grilled garlic, onions, chillie pepper, kimchi…etc. And most of all, meat, vegetables, side dishes, beer and at the end when you eat the miso soup, you can't feel more satisfied than that :)

한국식 바베큐가 매력적인 이유는 그 불고기, 소갈비, 꽃등심, 주물럭, 삼겹살 등 종류만도 여러가지고, 고기와 함께 여러가지 쌈채소 그리고 고추, 마늘, 양파, 김치 등을 같이 먹는 건강한 식단도 인기를 끄는 또 한가지 이유가 아닐까 싶습니다. 그리고 무엇보다 고기, 채소, 반찬, 맥주 마지막으로 된장찌게까지 먹고나면 그 어떤것을 먹었을때보다 배가 부르고 든든하잖아요^^


Korean BBQ2

Personally, Korean barbecue is my healing food. If I smell the sizzling meat on the iron plate drinking and surrounded with my favorite people , I feel like all my stress melts away.

개인적으로 한국식 고기구이는 저의 힐링음식입니다. 온갖 스트레스를 하루종일 담아두다가 좋아하는 사람들과 철판위에 지글지글 익어가는 고기냄새를 맡으며 맥주한잔 기울이면 스트레스 그까지껏 바로 잊혀지게 되죠.


Koraen BBQ3

I hope you can feel that feeling too whlie having Korean BBQ!
외국에 있는 우리의 친구들도 그 기분을 똑같이 느껴봤으면 좋겠습니다!

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Nice post.
Seeing food in your post makes me hungry..

Haha sorry!! :)

Haha no problem :D

It looks so delicious!

Never had kr-bbq before. I feel like I'm missing out big times.