저는 캔 음료로 된 식혜를 먹으면 어딘가 밍밍해서 잘 안먹었는데, 알고보니 우리집 식혜에 길들여진 입맛이라 그랬더군요. 저희 어머니 고향에서는 식혜에 꼭 생강이 들어가는데 보통은 생강을 넣지 않는데에서 오는 차이더라고요. 포스팅을 보니 집에서 먹던 식혜 생각이 나네요.
RE: 비락식혜 VS 잔치집식혜, 식혜르네상스를 열다
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비락식혜 VS 잔치집식혜, 식혜르네상스를 열다
저도 캔 식혜는 좀 밍밍하더라구요. 찜질방이나 지하철 상가에서 파는 즉석 식혜가 더 맛나다는... ㅎㅎ
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