Si necesitas Crema de Leche para realizar alguna receta y como a la mayoría de los venezolanos se le hace muy difícil y costosa comprarla, puedes prepararla en casa con los siguientes ingredientes y de la siguiente manera.
Ingredientes para una taza y media de Crema de Leche:
1 Taza (250 ml) de leche completa líquida y tibia.
1 Taza (250 ml) de mantequilla o margarina derretida.
Azúcar al gusto.
Sal al gusto.
Preparación:
Colocamos en un bol la leche y la margarina o mantequilla, empezamos a batir hasta que forme espuma.
Dejamos enfriar y llevamos la mezcla a la nevera por 24 horas.
La retiramos de la nevera, la batimos con sal y azúcar al gusto.
Listo, ya tenemos nuestra Crema de Leche para nuestras recetas.
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