အစားအေသာက္ႏွင့္က်န္းမာေရး

<က်န္​းမာ​ေရးႏွင္​့အစားအစာ>
သတၱဝါရယ္​လုိ႔အစျပဳျဖစ္​​ေပၚလာသည္​ႏွင္​့လူမွအစ
ျပဳကာသတၱဝါတုိင္​းအစာစားသုံးၾကရသည္​။တစ္​​ေယာက္​နဲ႔တစ္​​ေယာက္​၊တစ္​ဦးႏွင္​့တစ္​ဦးစား​ေသာက္​​
​ေနထုိင္​မႈပုံစံမ်ားသာကြဲျပားျခားနားသြားၾကၿပီး၊အစာစား​ေသာက္​​ေသာအခ်က္​မွာမူအတူတူပင္​ျဖစ္​ၾကသည္​။တ႐ုပ္​လူမ်ိဳးကတ႐ုပ္​အစားအစာ၊ကုလားလူမ်ိဳးကကုလားအစားအစာ၊အဂၤလိပ္​လူမ်ိဳးမ်ားက
အဂၤလိပ္​အစားအစာအစ႐ွိသျဖင္​့ကမၻာ့အႏွံ​ႏူိင္​ငံအလုိက္​​ေနထုိင္​ၾက​ေသာလူမ်ိဳးမ်ားစြာတုိ႔ဟာ၊မိမိတုိ႔​ေနထုိင္​ရာပတ္​ဝန္​းက်င္​၊​ေနရာ​ေဒသအလုိက္​အစာစားပုံႏွင္​့စားသုံး​ေသာအစားအစာမ်ားကြဲျပားျခားနား
ၾက​ေသာ္​လည္​း၊တူညီ​ေသာအခ်က္​မွာလူတုိင္​းအစာကုိက်န္​းမာ​ေရးအတြက္​အ​ေထာက္​အကူျဖစ္​​ေအာင္​စား​ေသာက္​​ေနထုိင္​ၾကျခင္​းပင္​ျဖစ္​၏။​ကမၻာဦး​ေက်ာက္​​ေခတ္​မွအစျပဳကာ၊ယ​ေန႔မ်က္​​ေမွာက္​​ေခတ္​ကာလအထိလူတုိ႔သည္​အစားအစာကုိ႐ွာ​ေဖြကာ၊ပုံစံမ်ိဳးစုံျဖင္​့စား​ေသာက္​​ေနထုိင္​ၾကပါတယ္​။ထုိ႔ကဲ့သုိ႔​ေနထုိင္​စား​ေသာက္​ရာတြင္​ေ႐ွးလူႀကီးမ်ားဆုံးမခဲ့သလုိအစာလဲ​ေဆး​၊​ေဆးလဲအစာဟူ​ေသာဆုံးမစကားအတုိင္​း​ေနထုိင္​စား​ေသာက္​လ်ွင္​​ေရာဂါဘယမ်ား​ေတာ္​႐ုံႏွင္​့မျဖစ္​​ေရာက္​ႏူိင္​ပဲသက္​႐ွည္​က်န္​းမာစြာ​ေနထုိင္​ႏူိင္​ပါမည္​။​``အာ​ေရာဂ်ံပရမံလာဘံ´´ဟူ​ေသာစကားအတုိင္​းက်န္​းမာ​ေရးသည္​လာဘ္​ႀကီးတပါးျဖစ္​သည္​့အတြက္​၊လူုတုိင္​းက်န္​းမာႏူိင္​​ေစရန္​အစားအ​ေသာက္​သည္​လဲအ​ေရးႀကီးပါသည္​။အလြယ္​​ေနထုိင္​စား​ေသာက္​ၾက​ေသာလူတုိ႔မွာအသက္​တုိကာ၊​ေရာဂါဘယမ်ားမၾကာခနျဖစ္​ရ်္​လူမႈ​ေရး၊စီးပြား​ေရးမ်ားတြင္​ဆုံး႐ႈံးထိခုိက္​မႈမ်ားျဖစ္​​ေပၚလာႏူိင္​ပါတယ္​။မတ္​စြာဘုရားလက္​ထက္​​ေတာ္​အခါ​ေကာသလမင္​း
ႀကီးဟာအစာစားရာတြင္တခါစား​ေသာက္​လ်ွင္​၊ဆန္​တစိတ္​ယခု​​ေခတ္​အခ်ိန္​အတြယ္​(၄)ုျပည္​ခ်က္​ႏွင္​့ဆိတ္​တ​ေကာင္​စား​ေသာက္​၏။ထုိကဲ့သုိ႔အစားႀကီး​ေသာ​ေၾကာင္​့မၾကာခန​ေရာဂါျဖစ္​ခါ၊အစာမ​ေၾကျဖစ္​၍ကုိယ္​လက္​မအီမသာျဖစ္​ပါတယ္​။ျမတ္​စြာဘုရား႐ွင္​နန္​း​ေတာ္​သုိ႔ႂကြ​ေရာက္​လာ​ေသာအခါ၊​ေကာသလမင္​းႀကီးကထုိကဲ့သုိ႔အစားႀကီး၍​ေနမ​ေကာင္​းမၾကာခနျဖစ္​ပုံကုိ​ေလ်ွာက္​ထားပါသည္​။ထုိအခါျမတ္​စြာဘုရား႐ွင္​းကျမတ္​​ေသာမင္​းႀကီးသင္​သည္​ဝမ္​း၏အလုိကုိလုိက္​၍​၊ေတြ႔သမ်ွျမင္​တုိင္​းစားလ်ွင္​​အစာမ​ေၾက​ေသာ​ေၾကာင္​့​၊ေဘးျဖစ္​ခါအသက္​တုိလိမ္​့မည္​။အစာစားရာတြင္​​ေလ်ာ့စားပါဟုမိန္​႔​ေတာ္​မူ၏။​ေကာသလမင္​းလည္​း​ေလ်ာ့စားမည္​ဟုၾကံတုိင္​း၊အစားကုိမ​ေလ်ာ့ျဖစ္​ပဲဝင္​တုိင္​းစားမိ​ေနပါသည္​ဘုရား။​ေလ်ာ့စားလုိ႔မည္​့နည္​းလမ္​းမ္​ိန္​႔ၾကား​ေတာ္​မူရန္​​ေလ်ွာက္​ထားပါသည္​။ျမတ္​စြာဘုရား႐ွင္​ကစားဖုိမႉးအား​ေခၚယူ​ေစခါ၊ထမင္​းတစ္​ပန္​းကန္​စားတုိင္​းတစ္​လုပ္​စား​ေလ်ာ့၍၊ခ်န္​စားဖုိ႔မင္​းႀကီးအားသတိ​ေပးပါဟုမိန္​႔​ေတာ္​မူပါသည္​။​ေကာသလမင္​းလဲထုိအခ်ိန္​မွစ၍၊ျမတ္​စြာဘုရားမိန္​႔ၾကား​ေတာ္​မူသည္​့အတုိင္​းထမင္​းတစ္​ပန္​းကန္​စားတုိင္​း၊သတိထားခါတလုပ္​စာ​ေလ်ာ့ၿပီးစား​ေသာက္​၏။ထုိကဲ့သုိ႔တလုပ္​စာ​ေလ်ာ့၍စားလာရာမွၾကာ​ေသာအခါ၊ယခင္​အခ်ိန္​လုိဆန္​(၄)ျပည္​ခ်က္​မစား​ေသာက္​​ေတာ့ပဲ၊ဆန္​(၁)ျပည္​ခ်က္​အထိ​ေလ်ာ့စားလာႏူိင္​​ေသာ​ေၾကာင္​့အစာမ​ေၾကမျဖစ္​​ေတာ့ပါ။​ေရာဂါဘယမ်ားလဲကင္​း႐ွင္​း၍​၊ေနထုိင္​စား​ေသာက္​မႈ​ေကာင္​းမြန္​​ေသာ​ေၾကာင္​့က်န္​းမာ​ေရးအတြက္​အစားအ​ေသာက္​သည္​အ​ေရးႀကီး​ေၾကာင္​းသိသြားပါ​၏။
ထုိအျဖစ္​အပ်က္​အားသာဓကယူ၍၊ျမတ္​စြာဘုရားမိန္​႔ၾကား​ေတာ္​မူသည္​့အတုိင္​းအစားအ​ေသာက္​စား​ေသာက္​ရာတြင္​​ေလာဘႀကီးခါ၊ဝင္​တုိင္​းမစား​ေသာက္​ဖုိ႔အ​ေရးႀကီးပါသည္​။​ေ႐ွးျမန္​မာဘုရင္​မ်ားလက္​ထက္​မွစ၍၊ကြၽန္​​ေတာ္​တုိ႔ဘုိးဘြားမ်ားလက္​ထက္​ထိအစားအ​ေသာက္​စားရာတြင၊္​႐ုိး၂႐ွင္​း၂ႏွင္​့အာဟာရျဖစ္​​ေစမည္​့သစ္​သီး၊သစ္​ရြက္​မ်ား၊အသား၊ငါးမ်ားသာစား​ေသာက္​​ေနထုိင္​ၾက​ေသာ​ေၾကာင၊့္ႀကီးမား​ေသာ​ေရာဂါမ်ားမက်​ေရာက္​ပဲ​ေရာဂါကင္​း႐ွင္​းၾကခါ၊
က်န္​းမာအသက္​စြာ​ေနထုိင္​ႏူိင္​ၾကပါသည္​။ယခုမ်က္​​ေမွာက္​​ေရာက္​​ေသာအခါတြင္​မူ၊မိ႐ုိးဖလာအစားအ​ေသာက္​မ်ားအျပင္​၊တုိင္​းတစ္​ပါးမွထူျခား​ေသာစား​ေသာက္​ဖြယ္​ရာအမ်ိဳးစုံ၊​ေပၚ​ေပါက္​ဝင္​​ေရာက္​လာ​ေသာ​ေၾကာင္​့​ေတြ႔သမ်ွ၊ျမင္​သမ်ွအကုန္​စား​ေသာက္​မိ၍၊​ေရာဂါဘယမ်ားအျဖစ္​မ်ားထူ​ေျပာလာၾကတာကုိ​ေတြ႔ျမင္​​ေနရပါသည္​။အသားကင္​မ်ား၊တခါသုံးReademakeအစားအစာမ်ားကုိ​ေဖာ၂သီစား​ေသာက္​​ေနထုိင္​ၾက​ေသာ​ေၾကာင္​့၊ကင္​ဆာဟုဆုိ​ေသာ​ေရာဂါဆန္​းမ်ားအျဖစ္​မ်ားလာၾက၏။အသီးအႏွံမ်ားအားလည္​းယခင္​မိ႐ုိးဖလား႐ုိး႐ွင္​းစြာမစုိက္​ပ်ိဳးၾက​ေတာ့ပဲ၊​ေခတ္​​ေပၚပုိးသတ္​​ေဆးမ်ား၊အရြက္​ျဖန္​း​ေဆးမ်ား၊အသီးအားတုိး​ေဆးမ်ားသုံးကာစုိက္​ပ်ဳိးလာ​ေသာ​ေၾကာင္​့၊ထုိအသီးအရြက္​မ်ားအားၾကာ႐ွည္​စြာစား​ေသာက္​သုံးစြဲလာလ်ွင္​၊ကင္​ဆာအစ႐ွိ​ေသာ​ေရာဂါဆန္​းမ်ားစြဲက်​ေရာက္​လာႏူိင္​မယ္​့အျဖစ္​သုိ႔က်​ေရာက္​ႏူိင္​ပါတယ္​။​ထုိကဲ့သုိ႔မျဖစ္​​ေစရန္​အတြက္​လတ္​ဆတ္​​ေသာအသီးအႏွံ၊အသား၊ငါးမ်ားကုိ​ေရြးခ်ယ္​စားသုံးဖုိ႔လုိအပ္​လာပါ၏။​ေစ်းမွဝယ္​လာ​ေသာအသီးအႏွံ၊အရြက္​၊သားငါးမ်ားဟာစိတ္​မခ်ရသာ္​့အတြက္​ဝယ္​ယူလာၿပီးလ်ွင္​၊အလြယ္​​ေရႏွင္​့​ေဆးကာမခ်က္​ျပဳတ္​ပဲ၊ကမၻာ့က်န္​းမာ​ေရးအဖြဲ႔ႀကီးမွၫႊန္​ၾကားထားသည္​့အတုိင္​း၊႐ွာလကာရည္​စားပြဲတင္​ထမင္​းစားဇြန္​း၁ဇြန္​မ်ွအား​ေရထဲတြင္​ထည္​့​ေဖ်ာ္​ခါ၊ဝယ္​ယူလာ​ေသာအသီးအႏွံႏွင္​့အသားငါးမ်ားအား(၃)မိနစ္​ခန္​႔​ေရစိမ္​ပီး​ေျပာင္​စင္​​ေအာင္​​ေဆး​
​ေၾကာ၍ခ်က္​ျပဳတ္​စား​ေသာက္​​ေပးဖုိ႔လုိအပ္​ပါသည္​။သုိ႔မွသာအသီးအႏွံ၊အရြက္​မ်ား၊သားငါးမ်ားတြင္​အသုံးျပဳထား​ေသာ​​ေခတ္​​ေပၚတာ႐ွည္​ခံ​ေဆးမ်ား၊ပုိးသတ္​​ေဆးမ်ား၏အႏၱာရယ္​မွကင္​း​ေဝးၿပီးကင္​ဆာအစ႐ွိ​ေသာ​ေရာဂါဆန္​းမ်ားမက်​ေရာက္​ပဲကင္​း​ေဝး​ေစႏူိင္​မည္​ျဖစ္​ပါသည္​။အစားအ​ေသာက္​ခ်က္​ျပဳတ္​ရာတြင္​လည္​းဟင္​းခ်က္​ရာတြင္​ဆီကုိအလြန္​အမင္​းသုံးစြဲျခင္​းမွ​ေ႐ွာင္​ၾကဥ္​ရန္​လုိအပ္​သည္​။ဆီကုိအလြန္​အမင္​းခ်က္​ျပဳတ္​စားသုံးပါက၊အသဲအဆီဖုံးျခင္း၊
​ေလးဘက္​နာ​ေရာဂါ၊အဆစ္​အျမတ္​​ေရာဂါ၊​ေသြး​ေၾကာ​ေလ​ေၾကာပိတ္​ဆုိ႔၍​ေလျဖတ္​ျခင္​း၊ခႏၶာကုိယ္​အဝလြန္​ျခင္​းအစ႐ွိ​ေသာ​ေရာဂါမ်ားျဖစ္​ပြား​ေစႏူိင္​ပါသည္​။သင္​့တင္​့မ်ွတ႐ုံသာဆီကုိအသုံးျပဳရ၍ခ်က္​ျပဳတ္​စား​ေသာက္​လ်ွင္​၊အထက္​ပါ​ေရာဂါမ်ားကင္​း​ေဝးကာ၊က်န္​းမာစြာ​ေနထုိင္​စား​ေသာက္​ႏူိင္​ပါတယ္​။အဓိကအားျဖင္​့အ​ေၾကာ္​မ်ား၊အကင္​မ်ား၊ဆုိ​ေဆးသုံးထား​ေသာအစားအစာမ်ား၊တာ႐ွည္​ခံ​ေဆးသုံးထား​ေသာအသီးအႏွံ၊အသားငါးမ်ားအား​ေ႐ွာင္​ၾကဥ္​၍၊မိမိတုိ႔ႏွင္​့သင္​့​ေတာ္​မည္​့လတ္​ဆတ္​​ေသာအသီးအႏွံႏွင္​့အရြက္​မ်ား၊သားငါးမ်ားအားပုံမွန္​သတိျပဳကာ​ေနထုိင္​စား​ေသာက္​​ေပးပါက၊အစားအ​ေသာက္​နဲ႔သက္​ဆုိင္​​ေသာ​ေရာဂါမ်ားမက်​ေရာက္​ပဲ၊သက္​႐ွည္​က်န္​းမာကာစိတ္​ခ်မ္​းသာ​ေစႏူိင္​မည္​့အ​ေၾကာင္​း
က်န္​မား​ေရးအတြက္​အ​ေရးထားကာ၊​ေရးသားတင္​ျပလုိက္​ရပါသည္​။
Steemit myanmar Leaderမ်ားႏွင္​့တကြsteemitမိသားစုအဖြဲ႔ဝင္​အ​ေပါင္​း၊အစားအ​ေသာက္​ႏွင္​့ပတ္​သက္​၍​ေရာဂါဘယမ်ားကင္​း​ေဝးၾကပီးအျမဲ​ေပ်ာ္​ရႊင္​ခ်မ္​း​ေျမ့ပါ​ေစ​ေၾကာင္​းဆုမြန္​​ေကာင္​း​ေတာင္​း​ေပးလုိက္​ပါတယ္​ခင္​ဗ်ာ။
Photo:google
Writing by@komoewai