Sezon na żurki uważam za otwarty! Tzw żurking...

in polish •  7 years ago 

No tak nie da się ukryć że pogoda to nie jest już letnia, porrane chłodziki dają się wyraźnie odczuć a dla mnie nie ma nic lepszego jak żurek na śniadanie w takową pore roku.
zur.png
Tak na swoim zakwasie. Pyszności, serwowany z jajkiem na twardo i porządną kiełbaską. Każdy je jak lubi, ale musze przyznać że żur to jest bardzo częstym gościem na naszym stole w czasie jesienno-zimowym.
Napiszcie jak lubicie spożywać te starodawną zupe...
Wszystkiego najlepszego
od Gosi

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Ale smaka mam!!! Aaaaaa!

Czyli trzeba kiziac' :)

Uwielbiam :) no wlasnie .... mam zakwas, mam swojska kielbache ... :) swojskie jajeczka :) ... bedzie Zurek :)

Do dziela Kochana :)
Na zdrowie :)

Ja daję ziemniaczki i majeranek.

Dziekuje za przypomnienie o majeraneczku, naturalnym afrodyzjaczku :)

Za mało mięsa w zupie :(

Przeciez to nie zupa, tylko zureczek, a mięso w jakiejkolwiek postaci to dodatek. Ja daje tylko do smaku tylko, nie za bardzo radzi sobie z mięsem moje flaczki :) Mi najbardziej smakuje kwaskowosc tej zupy :)

U mnie żurek to chyba tylko w Wielkanoc...

Ja tez tak wczes'niej myslalam. Ale jak porzadnie zrobiony, z czosneczkiem, majenareczkiem i do tego jajeczko, kielbaska, skwareczki i czasem pajdka wiejskiego chlebka to jest to najlepiej rozgrzewajaca zupa i najlepsza szczepionka przeciwgrypowa :)

to prawda....

no i tak mnie tym zurkiem skusilas ze nagotowalam caly gar :)... dzis nawet dobrze pasuje bo u mnie leje deszcz, jest wiatr :) i nieprzyjemnie zimno .....:) zurek jak znalazl !!!!!

Robię często przez cały rok (oprócz lata oczywiście). Mój mąż, rodowity Grek, uwielbia polski żurek :) (z kiełbaską i jajkiem na twardo oczywiście).