ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С Грибами (Поэтапно), Просто и очень Вкусно!!!!

in recipe •  7 years ago 

Нам понадобится:

1.Грибы можно опята (свежие или мороженые) – 700 г;

2.Репчатый лук – 1-2 головки (в зависимости от размера);

3.Картофель – 5-6 клубней;

4.Жирная сметана – 1 ст.л.;

5.Специи и приправы – по вкусу;

6.Сливочное и растительное масло для жарки.

И так теперь более подробно рассмотрим процесс приготовления

Первый Этап.

  1. Промойте и очистите картофель, нарежьте его любимым способом(Как Вам нравится)

  2. Мелко нашинкуйте репчатый лук.

  3. Грибы отварите в течение нескольких минут.

  4. Грибы также нарежьте средними кусочками;

  5. Растопите в отдельной сковороде сливочное масло.

  6. Отправьте к нему лук и пассируйте до формирования золотистой корочки.

  7. Затем присоедините грибы и обжаривайте на среднем огне, постоянно помешивая.

  8. Спустя 4–6 минут введите в сковороду сметану, снова перемешайте, накройте крышкой.

  9. Сделайте маленький огонь и томите еще 10 минут;

Второй Этап

  1. Разогрейте в крупной сковороде растительное масло.

  2. Поместите в емкость картошку, сделайте сильный огонь и обжаривайте до появления румяной корочки.

  3. Затем можно накрыть сковороду крышкой и дать картофелю «дойти».

  4. За несколько минут до готовности, добавьте к нему соль и специи

Заключение

  1. Объедините грибы с картофелем в сковороде, перемешайте с мелко нашинкованной зеленью

  2. Накройте крышкой и дайте немного настояться.

  3. Можно добавить сметаны, она станет нежным дополнением к грибам

    Приятного аппетита, с Уважением Ваш @bronelobuk

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Hi @bronelobuk,
I'm prabha and here i am giving you easy way to claim free 50 WCX Coins.
WCEX is a brand new digital currency exchange and they are going to launch soon. As part of launch they are offering free 50 WCX coins. Use below link to create your account and claim free coins(you need to click on confirmation email).
https://wcex.co/?ref=UMYEWYZ&lang=en