A really quick simple rice soup.

in rice-soup •  3 years ago 

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A really quick simple rice soup ‘ Kao Tom’. Breakfast cooked in 10mins!

In a pot, bring some stock to a boil.
Add minced pork and a little cooked rice ( not too much as they absorb liquid and expand )
Optional .. dried shrimps, salted preserved cabbage.
Boil till the meat is well cooked, season with light soy sauce, salt and pepper.
That’s it!

Top with chopped spring onion, garlic oil and condiments of your choice. I like pickled chillies.

It looks amazing and so easy to make. I always make little meatballs with the pork (pork, white pepper, soy sauce) and then add to the soup and cook til done.

if you throw in 2 soft boiled eggs and drown it in fish sauce and you’ll be good

[KR]

정말 빠른 간단한 밥 수프'카오 톰'. 아침 식사는 10 분 요리!

냄비에 약간의 주식을 끓여서 가져 오십시오.
다진 돼지 고기와 약간의 조리 된 쌀을 넣으십시오(액체를 흡수하고 팽창하는만큼 너무 많지는 않습니다 )
선택 사항입니다.. 말린 새우,소금에 절인 보존 양배추.
고기가 잘 익을 때까지 끓여서 가벼운 간장,소금,후추로 맛을 낸다.
그게 다야!

잘게 잘린 봄 양파,마늘 기름 및 당신의 선택의 조미료로 정상. 나는 절인 고추를 좋아한다.

그것은 놀랍고 너무 쉽게 만들 수 있습니다. 저는 항상 작은 미트볼으로 돼지고기(돼지 고기,흰색 고추장,간장 소스)다음에 추가할 수프와 요리 전까지 한다.

부드러운 삶은 계란 2 개를 던져 생선 소스에 익사 시키면 좋을 것입니다!

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