clătită
Dacă nu aveți făină de clătite, vom începe prin măsurare
Pulberea de amestec de clătite este, de asemenea, disponibilă pe piață, astfel încât să o puteți folosi.
120g făină de grâu integral
Este disponibilă și făină moale.
17 g zahăr
Adăugați 3g praf de copt.
Acum, că pudra de clătite este gata, să ne pregătim să o coacem. Vă rugăm să pregătiți ingredientele.
Cerneti pudra preparata si puneti-o intr-un vas.
o cană cu lapte călduț și
Crăpați și un ou în el. Se amestecă bine fără bulgări.
Vâscozitatea se poate face astfel. Când cade, lasă o ușoară urmă pe suprafața aluatului și dispare.
Adăugați o picătură sau două de ulei în tigaie și ștergeți ușor tigaia.
foc mediu
Puneți aproximativ 2 linguri de orez în tigaia încălzită.
Este bine dacă scăpați laringele dintr-un loc ușor înalt.
Arată plin folosind cea mai mică tigaie. Puteți folosi un ventilator obișnuit :)
Dacă se umflă și bule, este un semn că lucrurile merg bine.
Întoarceți-vă când se formează bule.
Puneți clătitele pregătite una peste alta și adăugați unt puțin câte puțin între ele. Pe măsură ce se topește, miroase a unt.
Ca toppinguri, am folosit smântână proaspătă, gem de fructe de pădure și căpșuni congelate pe care le aveam acasă.
În plus, încercați să folosiți sirop de arțar, miere, zahăr praf și diverse fructe :)
Doar puneți ingredientele de topping deasupra clătitelor stivuite