Ein Freischnauze Rezept, geklaut und getuned von der Bilder Website 😉.
Gleich ins Eingemachte
Zutaten für 2 Erwachsene, eine 7 Jährige und einem 1 Jährigen:
2 Möhrchen, gerieben
2 Frühlingszwiebel, in Stückchen geschnippelt
Kohl geschnippelt, Menge nach Gusto (bei mir waren es so ca.200 g)
500g Hackfleisch
Dann noch von Nöten
Sesamöl - ca. 1 Esslöffel zum Anbraten
Sojasosse (ca. 2 bis 3 Esslöffel) sowie Chilisosse, je nachdem wie scharf ihr es mögt, sowie ein bisserl Xylit (ja, ich koche mit exotischen Zutaten😝). Für Otto-Normalverbraucher darf es auch gerne Haushaltszucker sein.
Ab an die Pfanne, nachdem ihr alles klein gemacht habt! Aber lasst die Küche ganz, nur die Zutaten zerkleinern. Very important!
Erst wird das Hackfleisch bei mittlerer Hitze im Sesamöl angebraten.
Anschließend darf der Kohl mit schwitzen, bis er ganz schwach wird. Nach ca. 5 Minuten sollte er seinen Widerstand aufgegeben haben.
Erst dann dürfen die Möhrchen mit zur Party in der Pfanne.
Als Letztes mit den o.g. Zutaten Sojaöl, Chilisosse und Xylit (oder Zucker oder anderes süsses Pappzeug) abschmecken.
Zum Abschluß alles auf dem Teller drapieren und den Koala füttern. 😉
Guten Appetit!
Info für Abnehmwillige:
Koala Portion
597 kcal
4 g kh
17 g Fett
20 g Eiweiß
Ansonsten, reich an Vitamin C. Ihr braucht keine Angst mehr vor Skorbut haben, killed by Eggroll in a bowl. ..
Drück Euch!
