(puede ser manzana, pera, durazno, ciruela) (Esp.: durazno = melocotón) 6 cucharadas de azúcar 1 clavo de olor Agua
Pele las frutas y quitar el corazón. Corte en cuatro trozos y vuelva a cortar en dos cada trozo. Ponga los trozos en una cacerola con agua hasta cubrir y un poco más. Añada el clavo de olor y el azúcar. Caliente y cuando empiece a hervir deje 20 minutos hasta que se pongan tiernas. Si se quedan sin agua ponga más. Sirva Fría.
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