Nubes en la Cocina

in spanish •  8 years ago 

Hola Gente, desde San Nicolas de los Arroyos, Argentina, mi intento de Huevos Nube.

Nubes de Clara.jpg

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Como se hace para que queden así?

Es muy facil,

  1. precanlentas el horno a 180º y preparas una asadera con papel manteca.
  2. Batis las claras de huevo a punto nieve y le agregas queso parmesano.
  3. Con una cuchara de sopa, vas sacando cada copito y lo pones en la asadera, ponelas separadas, porque crecen un poco.
  4. Llevas al horno por 3' o hasta que las veas doraditas
    opcional : mix de pimientas molidas sobre ellas antes de poner al horno
    Espero te sirva, saludos!!!!!!