Feliz Sábado de ricas hamburguesas.
Lápiz y cuaderno para apuntar esta receta. Estos son los --->
Ingredientes:
Pan artesanal: Para la hamburguesa decidí preparar el pan yo misma. Aquí les dejo la receta del pan casero que hice en un post anterior
Pan casero
Carne molida 1,5 kg
- Sal
- orégano
- Queso mozzarella 1/4 rallado
- Aceite de oliva
Relleno
- Huevo (Según las hamburguesas que se vayan a preparar)
- Aguacate 4
- Lechuga(opcional), tomate 5, cebolla 3 grandes
- Papas fritas
- Carne
- Chorizo 5, jamón 1kg, queso 1kg.
Preparación: Realizar el pan casero, pero si hablamos de realizar la receta mas practica puedes comprar el pan ya hecho, en un supermercado o panadería, les recomiendo el pan de panadería es mas fresco. Luego mezclar la carne molida con aceite de oliva, sal, orégano y queso rallado, le da un rico sabor (nota: también puedes añadirle cilantro) , hacer las croquetas y llevarlas al sartén. Cocinar aparte los huevos, el chorizo,la carne, picar la cebolla (Nota: la puedes echar cruda, pero yo preferí cocinarla en mantequilla para que quedaran doradas y con un rico sabor), picar también el aguacate y el tomate, las papas fritas ya venían en un paquete, pero también puedes cortarlas y fritarlas . Ya por ultimo se procede, luego de sacar el pan del horno, cortarlo en dos, echarle salsa de tu preferencia (Yo le coloque salsa de mayonesa, tomate y mostaza) pero si decides preparar una salsa especial, quedaran mucho mejor, e ir armando la hamburguesa con cada uno de los ingredientes. Y listo a comer se ha dicho.
¿Te animas a cocinar?|
Mi resultado final, Quedaron espectaculares. ¿No les provoca? |
Aquí les dejo unas imágenes del proceso:
Aquí les dejo unas imágenes de internet, para que se deleiten:
¿Se animan a cocinar? aquí les dejo un link con la receta:
RECETA DE HAMBURGUESAS
Abrazos gigantescos del tamaño del universo @Libe| |
Hola!
Este post ha sido manualmente curado, reestemeado
y alimentado con una deliciosa torta virtual del
equipo de curacion @helpiecake!
Mucho amor para ti de parte de toda la comunidad @helpie!
Manten en alto tu buen trabajo!
🍔 😋 amo hacer hamburguesas en casa pero lo del pan es otro nivel! se ve divino todo!!
Manualmente curado por @victoriabsb.
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Gracias por el apoyo. El pan casero le da ese toque especial.
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Your post had no rewards, now it does!
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Muchas gracias.
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Naa!! Este post es un crimen, apenas lo vi ya me dio hambre 😂
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Gracias, me alegra que te gusto el post.
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Gracias por el apoyo a la comunidad de steemit.
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Siempre me ha gustado las hamburguesas pero las hamburguesas al estilo venezolano.. una vez viaje y decidí comprarme una hamburguesa y realmente no me gustó. Creo que me animaré a hacer esta receta desde el pan.
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Una divinura, definitivamente vale la pena intentarlas.
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Te las recomiendo, y nada mejor, como todo lo hecho en casa.
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Se ve exquisita. Muy buena la receta.
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Gracias, espero que las puedas hacer en casa.
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