PIZZA DE YUCA

in spanish •  7 years ago 
Hola amigos de steemit! les traigo una receta rápida, fácil y rica, en estos tiempos en que los venezolanos tenemos la creatividad en un nivel alto, porque no las pasamos inventando platillos para poder subsistir a esta crisis económica que nos arropa cada día.

pizza de yuca.jpg

Ingredientes:

  • 500kg de yuca
  • 6 tomates grandes
  • Orégano en polvo al gusto
  • Albahaca al gusto
  • Sal
  • Una pisca de azúcar
  • 300 kg de queso mozzarella o de rallar
  • 200 gr de jamón

Preparación:

Sancochar la yuca cuando estén frías la rayas y amasas con una pizca de sal y (orégano si lo deseas) reservar, para la salsa de tomate sancochas los tomates, luego lo licuas, lo colocas en un sartén o caldero a fuego lento con una pizca de sal, orégano, albahaca, si desea le puedes agregar una pizca de azúcar para equilibrar el sabor acido del tomate, cocinar hasta que se espese y cree un salsa de tomate reservar, estira la masa de yuca con un rodillo que quede aproximadamente de dos centímetros, para estirarla envuelves la masa en papel encerado, colocar en el sartén hasta cocinarla por ambos lados, seguidamente le colocas la salsa de tomate el jamón, el queso, si desea orégano y decorar con lo que prefieras en este caso solo decore con tomate, pero puedes colocarle cebolla, pimentón entre otros vegetales que te gusten, colocar al horno hasta que se gratine el queso y listo.

Si les gusto no olviden de comentar, votar y seguirme @magde26

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Esto es tan de nosotros xD guardaré la receta uwu/

Gracias por comentar, estoy segura que te va a gustar en lo que la pruebes...

Congratulations @magde26! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 2 years!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Do not miss the last post from @steemitboard:

SteemitBoard Ranking update - A better rich list comparator
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!

Vale que si se ve sencilla, y si, ahorita los venezolanos nos la estamos ingeniando para todo, voy a probar tu receta. Te sigo para estar pendiente de otras. Saludos!

Es super sencilla, luego me cuentas que tal te quedo, gracias por comentar

Hola @magde26, upv0t3
Este es un servicio gratuito para nuevos usuarios de steemit, para apoyarlos y motivarlos a seguir generando contenido de valor para la comunidad.
<3 Este es un corazón, o un helado, tu eliges .

: )


N0. R4ND0M:
2413 6170 6782 9937
7064 1057 6320 3620
6783 5919 6633 3408
6500 2979 8459 3404

Que rico es =) y lo mejor no se roba la harina de mis panquecas =) lo voy a intentar =) @brianleif tienes que ver esto =)

Interesante amiga y muy original tu pizza!!! @magde26. Saludos ; )

Congratulations @magde26! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

Click here to view your Board

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!