Bebida Venezolana de coco ( cocada )

in spanish •  7 years ago  (edited)

Hola amigos steemitans mi nombre es Luis Malave @muro-luis08, quiero compartir con ustedes la receta y preparación de una de las bebidas venezolanas mas deliciosas.

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La cocada

Para mi cocada utilice los siguientes ingredientes:

    1.-Un coco.

    2.-1.80 litros de leche liquida.

    3.-250 gramos de leche en polvo.

    4.-500 gramos de azúcar.

    5.-Agua o leche de coco.

    6.-Unas gotas de esencia de vainilla.

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Preparación:

    1.-Primero se procede a rayar el coco o picar en trozos pequeños para un fácil licuado.

    2.-Se coloca en la licuadora el coco junto a la leche liquida, procedemos a empezar el batido.

    3.-Añadimos leche en polvo y azúcar, dejamos batir unos minutos.

    4.-Como toque final añadimos el agua o leche de coco junto a las gotas de esencia de vainilla.

    5.-colocamos en un embace y refrigeramos.

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Así terminamos nuestra cocada venezolana, lista para toma.

Espero que les haya gustado y puedan prepararla, gracias por su atención steemitans se despide muro-luis08.

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Si muy rico haber visto como la hacen en tu pais aca en mi pais la endulzan con leche condensada

hola glosarlo, se puede endulzar con leche condensada o añadirla a gusto al final para beberla. gracias por leer mi post

Que bien gracias .y de casualidad sabes como hacen la cocada con limon? Esa es muy rica tambien pero no se como le hacen para combinar leche con limon

no, nunca la había oído, pero quizás mas adelante la pruebe.

Limonada de coco le dicen

Yo amo la cocada, tengo tiempo que no pruebo una... buen post bro!