Hoy les traigo en este post una receta fácil, rápida y deliciosa para una bonita torta casera.
Los ingredientes son los siguientes:
- 2 tazas de azúcar.
- 250 gramos de margarina sin sal.
- 6 huevos.
- 1 cucharada de esencia de vainilla o dos cucharadas de ralladura de la cáscara limón.
- 3 tazas de harina de trigo leudante.
- 1 taza de leche.
- ½ cucharadita de polvo para hornear.
La preparación:
- Se mezcla el azúcar y la mantequilla con la ayuda de una batidora, hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
- Se añaden los huevos uno por uno y se sigue batiendo. Luego se agrega también la esencia de vainilla o la ralladura de limón.
- Se agregan las tres tazas de harina junto con el polvo para hornear y se sigue mezclando.
- Se incorpora la leche poco a poco y se sigue mezclando.
- Se debe enmantequillar y enharinar el molde donde ser horneará la torta. Luego se tiene que vertir la mezcla y hornear a una temperatura de 180° durante 45 minutos o hasta que al introducir un palillo, éste salga seco.
Y listo, tendrás tu torta casera rica y lista para comer!!!
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Se ve sabrosa amigo, buen provecho!!!
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Excelente receta, saludos.
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