hola como estas familia steemit espero que le guste mi idea de hacer dona pizza
hello how are you steemit family i hope you like my idea of making pizza donut
Ponemos 500 gr de harina de trigo cernida, en forma de volcán, en una superficie plana y limpia.
We put 500 grams of sifted wheat flour, in the shape of a volcano, on a flat and clean surface.
Agregamos en la parte de enmedio 15 gr de levadura seca, 6 cucharadas de azúcar.
1/2 cucharadita de sal ( POR FUERA ) .
*Si la sal toca la levadura directamente evitará la activación de la misma *
Add in the middle 15 gr of dry yeast, 6 tablespoons of sugar.
1/2 teaspoon of salt (ON THE OUTSIDE).
- If the salt touches the yeast directly it will prevent its activation *
También 60 ml de aceite de oliva, o aceite vegetal .
Also 60 ml of olive oil, or vegetable oil.
Agregamos agua tibia poco a poco (la necesaria) aprox 250 ml
Add warm water little by little (the necessary amount) approx 250 ml
Dejamos reposar 5 min
Let stand 5 min
Amasamos hasta que tenga esta consistencia elástica
We knead until it has this elastic consistency
Tapamos y dejamos fermentar en un lugar cálido
Cover and leave to ferment in a warm place
Cuando haya doblado su tamaño esta lista
When it has doubled its size it is ready
Ponemos un poco de harina en la mesa de trabajo y con ayuda de un rodillo aplanamos.
We put a little flour on the work table and with the help of a roller we flatten.
Usamos un cortador de donas, o algo redondo que nos pueda ayudar .
We use a donut cutter, or something round that can help us.
Colocamos en una charola enharinada o antiadherente.
We place on a floured or non-stick tray.
Colocamos salsa de tomate
We put tomato sauce
Agregamos quesito y jamón, puede ser también peperoni y más cositas
We add cheese and ham, it can also be pepperoni and more things
Horneamos a 200 ° por 15 min .
Y esta listo si llegaste hasta aqui comparte
Bake at 200 ° for 15 min.
And it's ready if you got this far share