Apteka Natury GRZYBY / Nature Pharmacy MUSHROOMS

My jesteśmy krasnoludki,
hopsa sa, hopsa sa,
pod grzybkami nasze budki,
hopsa sa, hopsa sa...

---

My te jadalne możemy stanowić ciekawe urozmaicenie twojego jadłospisu, każdemu daniu nadajemy charakterystyczny smak i zapach.

---

Podawane w postaci przystawek, przekąsek, sosów,sałatek lub tez zapiekanek.

---

Jeśli lubisz chodzić do lasu i nas pozbierać a jesteś nie doświadczony możesz natrafić na trujące.

---

Bo przecież przyjemnością są grzyby zebrane niż kupione zwłaszcza na wigilijna ucztę.

---

Składamy się większości z wody jesteśmy niskokaloryczne czyli idealne do diety odchudzającej.

---

A zawieramy :

• witaminy : A, B1, B2, C.
• minerały : białka, selen, cynk.
• wielocukry : chityny podobnej do celulozy.
  

---

A ta ostatnia jest niestety ciężkostrawna przez wasze żołądki, powodująca bóle brzucha czy wątroby.

---

Jesteśmy przysmakiem wielu osób. Niezbędne dla wigilijnych dan takich jak pierogi, bigos, zupa grzybowa.

---

Można nas :

• smażyć a najlepiej nadają się rydze, kurki, pieczarki, borowiki i podgrzybki. Proponujemy się posolić już po, jeśli zrobisz to wcześniej to się wodnie posikam.
  

---

• duszenie i gotowanie wszystkie rodzaje się nadają.

---

• solone polecają się borowiki, rydze, maślaki, gąski, kurki.

---

• na suszenie borowiki, podgrzybki oraz koźlarze.

---

• marynowane wybieraj tylko te twarde.
  

---

Pamiętaj ze nie powinno się dawać nas dzieciom poniżej 6 roku życia.

---

---

A teraz ciekawostki dla tych niedoświadczonych grzybiarzy należy unikać tych truchtających jak :

1 ) muchomor sromotnikowy
2 ) hełmówka obrzeżona
3 ) czubajki
4 ) zasłonak rudy

• powoduje to uszkodzenie nerek, wątrobę, zakażenie układu nerwowego, silne bóle brzucha, nudności, wymioty, biegunki oraz często śmierć.

---

5 ) piestrzenica kasztanowata

• uszkodzą wątrobę i nerki , gyromitryna to silna toksyna po niej następują silne torsje, biegunka i bóle brzucha.

---

6 ) czernidłaki

• zawiera kopryne substancja ta działa jak alkohol czyli wymioty, napady lęku, metaliczny smak w ustach.

---

7 ) strzępiak ceglasty
8 ) lejkówka odbielona
9 ) borowik grubotrzonowy
10 ) borowik szatański

• powodują torsje, barykardie, ślinotok, spadek ciśnienia, zwiększenie źrenic.

---

11 ) muchomor czerwony

• powoduje biegunkę, zaburzenia widzenia i omamy, bóle i zawroty głowy, naprzemienne pobudzenie i nadmierna senność, brak koordynacji ruchu, wymioty.

---

12 ) łysiczki

• wywołują halucynacje, psychozę, uczucie błogostanu, wymioty.

---

13 ) maślanka wiązkowa

• zaraz po zjedzeniu zaczynają się wymioty, nudności i biegunka.

---

Dziękujemy, wrzuć nas do zupy.

---

---

We're dwarfs,
hopsa sa, hopsa sa,
under our mushrooms, our booths,
hopsa sa, hopsa sa ...

---

We edible ones can be an interesting variety of your diet, we give each dish a characteristic taste and smell.

---

Served in the form of appetizers, snacks, sauces, salads or casseroles.

---

If you like to go to the forest and pick us up, you are not experiencing, you can come across poisonous.

---

After all, fungi are collected rather than bought especially for Christmas Eve feast.

---

We are composed of most of the water we are low in calories or ideal for a slimming diet.

---

And we include:

• vitamins: A, B1, B2, C.
• Minerals: proteins, selenium, zinc.
• polysaccharides: cellulose-like chitin.

---

And the latter is, unfortunately, difficult to digest by your stomach, causing stomach or liver pains.

---

We are a delicacy of many people. Indispensable for Christmas Eve dishes such as dumplings, bigos, mushroom soup.

---

You can us:

• fry and are best served with mushrooms, chanterelles, mushrooms, boletus and bay boletes. We suggest you just follow this, if you do it before, I'll water it.

---

• braising and cooking all kinds are suitable.

---

• salted mushrooms are recommended: boletus, russet, boletus, geese, chanterelles.
  

---

• for drying boletus, bay boletes and goats.

---

• Pick marinated only those hard ones.

---

Remember that you should not give us children under the age of 6.

---

---

And now the curiosities for these inexperienced fungus should be unichacious to those poisonous such as:

1 ) Amanita phalloides
2 ) covered headgear
3 ) czubaiki
4 ) ore cortex

• damage liver, infection of the nervous system, severe abdominal pain, nausea, vomiting, diarrhea and often death.

---

5 ) chestnut rootstock

• damages the liver and kidneys, gyromitrin is a strong toxin after it, there are strong vomiting, diarrhea and abdominal pain.

---

6 ) Coprinopsis

• contains copied substance that acts as alcohol or vomiting, anxiety attacks, metallic taste in the mouth.

---

7 ) brick rubble
8 ) reflective funnel
9 ) boletus edulis
10 ) satanic boletus

• cause vomiting, barricades, slinotok, drop in pressure, increased rears.

---

11 ) red toadstool

• causes diarrhea, blurred vision and hallucinations, pain and dizziness, alternate agitation and excessive sleepiness, lack of coordination of movement, vomiting.

---

12 ) shags

• cause hallucinations, psychosis, feeling of bliss, vomiting.

---

13 ) bunch buttermilk

• Vomiting, nausea and diarrhea begin immediately after eating.
  

---

Thank you, put us in the dish.

---

photos from https://pixabay.com/en/

---