заходишь в бумажник (wallet)
возле твоего количества стим долларов есть стрелка вниз. нажимаешь.
далее нажимаешь на Transfer. И прописываешь в поле "To" акк bittrex (если у тебя есть акк на этой бирже). bittrex это акк и бумажник этой биржи. Amount - кол-во стим долларов которое хочешь отправить. Memo - при создании на бирже нового адреса для получения стим долларов будет выдан этот самый мемо. его вписываешь на steemit при отправке на биржу.