Olá Steemit! Espero que estejam bem. Nesse post, falo sobre o restaurante 1921 do hotel Sofitel Carrasco em Montevideo, Uruguai. Um lugar muito bonito com uma cozinha espetacular que atende para café da manhã (buffet), e serviço à la carte para almoço e jantar.
Hoje tivemos uma experiência muito interessante - fomos visitar o cassino Sofitel Montevidéu Carrasco para conhecer o Restaurante 1921. Foi um almoço comemorativo pois fazem 26 anos que conheci minha esposa e decidimos comemorar em grande estilo indo nesse restaurante bonito e bem conceituado.
Um dos Melhores Restaurantes em Montevidéo
O ambiente é muito decorado com lustres e mesas muito bem arrumadas. Fomos almoçar e o menu executivo tem uma boa variação de escolhas. Na verdade menos é mais - você escolhe uma entrada, prato principal e sobremesa. Fizemos nossa escolha e logo os pratos começaram a chegar. Os pratos são muito bem apresentados e o atendimento é excelente. O restaurante estava bem vazio, e por isso conseguimos aproveitar todo o serviço de forma excelente sem muito tumulto de um restaurante lotado.
Os pratos eram deliciosos e eu fiquei impressionado com a montagem e apresentação dos pratos. A agilidade do serviço também foi outro ponto alto pois sempre tinha um atendente verificando se faltava alguma coisa.
A sexta de pães é outro item muito interessante que vocês devem pedir de entrada, pois são pães que são feitos de forma muito especial com ingredientes nobres produzidos ali mesmo no Sofitel Carrasco de Montevidéu. Os pães chegam quentinho na sua mesa e você pode degustar junto com a salada e com o prato principal.
O prato de entrada foi uma salada muito bem elaborada e deliciosa que continha temperos especiais. O prato principal pedimos nhoque. A sobremesa pedimos Crème brûlée.
Ótimo Custo X Benefício
O custo total de nosso almoço foi de 66 dólares, o que é um preço muito bom para um restaurante de alta gastronomia. Diferente do que li na Tripadvisor sobre o restaurante 1921 do hotel Sofitel Cassino Carrasco, recomendo muito essa experiência gastronômica pois você estará degustando pratos finos.
O conceito do Restaurante 1921 do Sofitel Carrasco Montevideo é totalmente diferente de um buffet livre ou de algum restaurante de comida caseira.
Você irá ter entrada, prato principal, e sobremesa, ou pode optar por somente entrada e prato principal, ou prato principal e sobremesa.
É um restaurante ao estilo francês por isso você não vai se embuchar comendo, pois a pegada é outra: apresentação harmonização de ingredientes nobres e um ambiente de alto luxo.
Recomendo o Restaurant 1921 do hotel Sofitel Carrasco em Montevideo. Se você gosta de experiências gastronômicas em restaurantes de alta gastronomia vale a pena a visita, e o preço nem é tão alto assim se comparado com outros restaurantes do mesmo padrão.
Então não leia os reviews de pessoas reclamando que seus pratos vieram com pouca comida no TripAdvisor, pois o conceito nesse caso é algo muito superior.
Peça um bom vinho, e deguste a arte culinária e a perfeita harmonização de um restaurante top.
Abaixo, seguem algumas fotos que fiz para o review de um site de cassino.
| Crédito das Fotos | Alexandre Ramos de Freitas |
|---|---|
| Camera | GoPro Silver e Samsung s20 |
| Lente | Normal |
| Categoria | Fotos de Restaurantetd> |
| Local | Uruguai |
| Edição | GIMP - Linux Mint |