Meyhane Pilavı Yemek Tarifi

in yemek •  7 years ago 

yeşil-biber-domates-bulgur.jpg

Malzemeler;

Pilavlık Bulgur
Domates
Biber
Soğan
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Yağ
Biber salçası
Tavuk bulyon

Yapılışı:

İlk önce soğanları ufak ufak doğruyoruz. Ardından biberleri dikdörtgen ve domatesleri de küp küp doğruyoruz. Şimdi tenceremize yağı ve salçayı katıp kavuruyoruz. Salca ve yağ birbirine karıştıktan sonra soğanları ekleyip pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Soğanlar da olduktan sonra biberleri ekleyip 1-2 dakika da öyle kavuruyoruz. Hepsi kavrulduktan sonra içine domatesleri atıyoruz ve 3 dakika sonra bulgurumuzu ekliyoruz. Bu şekilde de 1 dakika kavurduktan sonra 1,25 bardak suyu içine ekliyoruz. Ardından ise içine baharatlarımızı ve tavuk bulyonu atıp karıştırıyoruz. Yemeğimiz suyunu çekince 5-10 dakika ağzı kapalı dinlendirip yiyebiliyoruz.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Congratulations @irinashyk! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :

You got your First payout

Click on any badge to view your own Board of Honor on SteemitBoard.

To support your work, I also upvoted your post!
For more information about SteemitBoard, click here

If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

Upvote this notification to help all Steemit users. Learn why here!