开始为期七天的时间，今天是第一天，从影哥的生动而又幽默的讲话正式开始！有很多家人已经不止是一次的参加过回训，但是他们的心态和积极性并没有“缺失”，而是怀着“空杯”的心态来面对，晚班一共分为三队，各自起了队名，还有对歌照应，体现出大家的激情动力；今天主要是对队列动作进行练习，然而这并没有让大家感到枯燥，其中小小的队列PK使大家的激情再一次的提高，当然获胜小组还有饮料作为奖励，我相信在回训日子里大家定能“满载而归”！h
晚上一起吃饭这家饭店离我们家不远我也经常选择到这家吃饭，老板很热情还会送小菜或者抹零，当然菜品味道也很不错也推荐给朋友们有时间来，今天遇到了这样一件事，由于传菜员的疏忽把一道菜上错桌了，引起一桌客人的不满再加上喝了点酒指责声很大引起了周围用餐其他客人的关注，老板赶快上前处理，先是把菜重新上了一份，但是客人还是不满，我看到后也上前帮助处理，和老板“商量”后建议送几瓶啤酒这桌客人才算是“安静了下来”，又建议沟通另一桌客人把那份菜打了个对折客人也把单买了，老板对我表示很感谢要送几份小菜，但是我们拒绝了心意领了。像这种状况我们现场也出现过，所以处理的时候有概念；可想而知我们的一个疏忽，不小心，与客人的利益发生冲突时，处理的时候不仅要送一些物品还要拿出自己的“诚意”这样事情就更会“得心应手”，事后进行总结分析这才是最重要的。
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