Mi menu de Noche Buena
¡¡¡Muy buenas Steemians!!! Son épocas de comilonas y os voy a enseñar lo que hemos preparado mi familia y yo para celebrar la Noche Buena. Tres platitos de impresión... y pronto a dormir que viene Papa Noel!!!
HI STEMIANS!!! These are days of festivities and I am going to show you what my family and I have prepared to celebrate Christmas Eve. Three great dishes....and then go to sleep because Santa Claus is coming!!!
Empezaremos con unas milhojas de foie con membrillo y puré de manzana acompañado de sus tostas correspondientes. Un aperitivo que podéis utilizar tanto como plato principal o como para cocktail. ¡¡¡Riquísimo!!!
We start with a millefeuille of foie with quince and served with their toasts. An appetizer that you can use both as a main course or as a cocktail. Delicious!!!
Seguiremos con una ensalada templada de vieiras y mango, con una vinagreta de fruta de la pasión y frutos secos. No digo nada...
We will continue with a warm salad of scallops and mango, with a vinaigrette of passion fruit and nuts. I won't say a word...
Y terminamos con un pescado, en este caso una lubina con guarnicion de setas y terminada con un aceite de tomates secos, cebollino y unos riquísimos piñones tostados, con una reducción de vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra. Teneis que intentar hacerlo... ¡¡Creedme!!
And we will finish with a fish, in this case a sea bass with mushroom garnish and finished with an oil of dried tomatoes, chives and some delicious toasted pine nuts, with a reduction of balsamic vinegar and extra virgin olive oil. You have to try do it... Trust me!!!
Siempre cuidando la presentación, sólo se pierde un momento y tus comensales lo agradecerán.
Always taking care of the presentation, you'll only lose a moment and your guests will appreciate it.
Well I hope you like it, these are ideas that you can copy for these holidays or some special occasion ... This crazy Chef says good bye!!!
STEEM ON!!!
Esto es hermosamente y es apetitoso))
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Que hambre me dio ver esas fotos!!! :D
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Todo con muy buena pinta spanishchef!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Muchas gracias @entrepreneuridea
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Que rico se ve todo y hermosamente presentado felicitaciones @spanishchef
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Todo se ve exquisito..pero particularmente me encanta la milhojas..me trae lindos recuerdos..,,👏
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Que delicia se ve tu comida. Por eso te doy un voto
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
QUE RICOOOOOOOOOOOO!!!!!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Se ve delicioso, gracias por compartirlo.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
que rico se ve todo
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
That look delicious
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
que rico y apetitoso se ven esos platos, para la proxima nos invitas y te damos como dicen en mi pais el visto bueno. Feliz navidad
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Un excelente menú, bueno en cada lugar se tiene una menú variado aquí en Venezuela, la cena Navideña, es con hallaca, pan de de jamón, Pernil de cochino al Horno, gallina deshuesada rellena al horno, acompañado de ensalada de pollo, y en cada región te encuentras una gran variedad de formas diferentes de preparar la Hallaca, y de postre un dulce de lechoza torcida, muy venezolano...
lo importante es que la Celebración del Nacimiento de Jesús es una de las festividades mas importantes para el mundo Cristiano, y ello hay que hacerlo a lo grande...
saludos @spanishchef
tu plato se ve para chuparse los dedos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Muy provocativa se ve la cena jejeje yo para llenarme me tendria q comer tres platas de cada uno jajaja
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Milojas y puré de manzana... dios... es lo máximo, hasta se me antojo. jeje muy buen post, saludos y éxitos.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
wow todo eso se ve demasiado rico
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
muy bonito se ve todo!! saludos
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Me encantaría cocinar de esta manera, sería la sensación en todas las fiestas de mi familia jaja
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Bueno, sin duda todo se lee y se ve delicioso, pero no se ve sencillo de hacer, al menos no para alguien que no se dedica a la cocina como profesión, o que no haya realizado ningún curso de cocina, y como yo soy una de esas personas, mejor lo como en un restaurante o pido envío a domicilio y salvo a mis comensales de una intoxicación alimentaria jajaj. Saludos.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit