프랑스 생선 요리

in hive-101145 •  2 years ago 

프랑스는 해산물 요리로 유명하며 생선 요리를 준비하는 풍부한 전통을 가지고 있습니다. 즐길 수 있는 프랑스 생선 요리는 다음과 같습니다.

부야베스(Bouillabaisse): 이것은 다양한 생선, 조개류, 야채 및 토마토, 양파, 마늘, 사프란, 회향과 같은 허브로 만든 전통적인 프로방스 생선 스튜입니다.

솔 뫼니에르(Sole Meunière): 이것은 버터와 레몬 소스를 곁들인 팬에 튀긴 솔 필레로 구성된 고전적인 프랑스 요리입니다. 종종 구운 감자를 곁들여 먹습니다.

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