Top10 Health Benefits of ButterMilk

आइए आज के इस लेख में देखते हैं छाछ पीने के फायदे छाछ को इंग्लिश में Buttermilk कहा जाता है|

आयुर्वेद के अनुसार भी छाछ को एक हेल्दी और सात्विक पय माना गया है| छाछ दही से बनता है और यह स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है| जब भी आप कोई मसालेदार भोजन का सेवन करते हैं तो उसके बाद एसिडिटी सी महसूस होने लगती है उसके लिए आप एक ग्लास छाछ पी कर देखें आप को बहुत फायदा मिलेगा| खासकर गर्मियों में तो एक तरह से छाछ पीना सबसे उपयोगी माना गया है | आइये देखते हैं

Benefit No. 10 वजन कम करने में फायदेमंद है छाछ: (Buttermilk Helps Weight Loss):

छाछ एक बहुत ही आसानी से तैयार होने वाला पय है जो हमारे बढ़ते वजन को रोकने के लिए बहुत असरदार है| अगर आप अपने वजन को लेकर परेशान रहते हैं तो ऐसे में आप रोजाना छाछ का सेवन करें आपको बहुत लाभ होगा|

अन्य डेयरी उत्पाद जैसे की दूध, दही और पनीर के मुकाबले छाछ में कम कैलरी होती हैं साथ ही यह शरीर को आवश्यक पोषण और एंजाइम भी प्रदान करती है|

छाछ पीने से आपकी भूख से लंबे समय तक संतुष्ट रहती है जिसके चलते आपका वजन कम करने में सहायता मिलती है|

Benefit No: 09 – पाचन तंत्र में सुधार के लिए उपयोगी है छाछ: (Aids Digestion)

मसालेदार और तीखा भोजन खाने के बाद हमारे पेट में जलन सी महसूस होती है उसमें आराम दिलाता है बटालियन या छाछ|

आप रोजाना भोजन करने के बाद इसका सेवन करें | छाछ स्वादिष्ट तो होती ही है साथ ही इसमें बहुत से चिकित्सीय गुण भी होते हैं| आप चाहें तो इसमें अदरक और जीरा पाउडर मिलाकर इसका सेवन कर सकते हैं|

Benefit No: 08 – डिहाइड्रेशन के लिए फायदेमंद: (Buttermilk Keeps you Hydrated):

गर्मियों के मौसम में डिहाइड्रेटेड होना एक आम बात है| डिहाइड्रेशन का मतलब है शरीर में पानी की कमी हो जाना|

ऐसे में आप दही नमक और मसाले डालकर बनी छाछ को पीए इससे डिहाइड्रेशन को कम करने में बहुत फायदा मिलता है|

Benefit No: 07 – नियंत्रित रक्तचाप (Maintains Blood Circulation)

अध्ययनों द्वारा यह पता चला है की छाछ में भरपूर मात्रा में बायोएक्टिव प्रोटीन मौजूद होता है| जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने में काफी मददगार होता है|

यही नहीं छाछ में एंटी बैक्टीरियल और एंटीवायरल गुण मौजूद होते हैं इसलिए यदि इसका रोजाना सेवन करते हैं तो यह आपके रक्तचाप यानी की ब्लड सरकुलेशन को नियंत्रित करने के लिए बहुत उपयोगी हो सकता है|

Benefit No: 06 – कोलेस्ट्रॉल नियंत्रित करता है छाछ: (Buttermilk Helps to Maintain Cholesterol)

यह एक प्राकृतिक ड्रिंक है जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और नियंत्रित करने के लिए बहुत उपयोगी है|छाछ में मौजूद तत्व बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होते हैं| यही नहीं आयुर्वेद में भी मट्ठे के सेवन को बहुत गुणकारी माना गया है

Check the Video as well on the Health Benefits of ButterMilk:-

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