扬州炒饭:舌尖上的经典,每一口都是味蕾的盛宴

in hive-180932 •  2 months ago 

一碗剩饭带来的喜悦!一盘热腾腾、香气四溢的炒米饭!
不论是忙碌的清晨,还是饥肠辘辘的夜晚,炒米饭都是绝佳的选择。材料易得,做法简便,胜过路边摊的所有美味,轻松易学不费力,小伙伴们,赶快动手吧!
食材:
剩米饭
红萝卜
洋葱
玉米
火腿
鸡蛋
做法:
1.准备一碗剩米饭和鸡蛋,红萝卜洋葱火腿玉米切丁!
2.拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀,把米饭粒粒分明!
3.锅中热油放一个鸡蛋炒散,加入配菜翻炒过生,倒米饭下去翻炒几下,加半勺盐,半勺蚝油,一勺生抽,中火翻炒均匀,最后撒上葱花即可出锅啦!

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