鸭嘴兽是极少数用毒液自卫的哺乳动物。雄性鸭嘴兽的后足有刺,在受到威胁时,这些刺能够分泌毒液。这种毒液可以使敌人产生剧痛,严重时甚至可以导致小型动物死亡。鸭嘴兽毒液的成分很复杂,包含多种蛋白质和毒素,其毒液的产生可能是为了在与其他动物争夺领地或者配偶时占据优势。
鸭嘴兽没有胃。食物从食管直接进入肠道,这在哺乳动物中是很特殊的情况。科学家推测这可能和它们的食物有关,鸭嘴兽主要以水中的小型无脊椎动物为食,如昆虫幼虫、淡水虾等,这些食物比较容易在肠道中消化,不需要胃来进行预处理。
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