Hace varios días planificamos hacer una sopa de mondongo en casa de mi hermana Liliana. Como su casa tiene bastante espacio y árboles, podemos hacer un fogón con leñas para la preparación de la sopa. Liliana me escribió que desde las cinco mañana estaba ablandando el mondongo, que yo tenía que ir a ocuparme de la preparación. Desayuné, llené los tanques y, como a las 10, salí a casa de mi hermana. En lo que llegué, me puse a pelar las verduras con mi sobrina Johana, cortarlas todas pequeñitas para que la sopa quede espesa y sabrosa. También preparamos los aliños mientras tomábamos un delicioso café. En lo que estuvo lista, la hice bajar del fogón con mi sobrino político Santo para luego empezar a servir. Puedo decir que quedó delicioso. A todos les encantó cuando le empecé a servir. Vieron sus platos y ya saboreaban sin haberla probado. Este era un antojo de Johana y de mi persona, así que hoy lo cumplimos. Aunque nos hizo falta Tania porque no pudo venir, pero ahora le llevo su buena taza para que la pruebe. Por la tarde salí con Johana, fuimos al súper "Todo mercado", a su nueva sucursal, en avenida los centauros, también como conocida como intercomunal Biruaca San Fernando. Aunque ya tenía más de un año, pero no había podido entrar porque casi nunca encontraba donde estacionar el carro. Ahora hicieron estacionamiento y se me hizo más fácil para ubicarlo. Revisamos todos los pasillos, viendo las estanterías, a ver qué encontrábamos para comprar. Consejo un llavero para las llaves de mi auto en coquito, pero no le tomé foto, también un brillo de labio y otras cosas para la casa. Unos panes para llevar a casa de Tania, para comer con café. Terminamos nuestras compras y llegamos a casa de Tania, y ahí estaba Yole con Benjamín esperándome, me persiguen jajajaja. ¡Gracias, querido diario, por ser mi confidente, igualmente agradezco a todos mis apreciados lectores, por dejarme un agradable comentario! Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono Redmi 10 C.
@tahispadron/ Apure / Venezuela
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Eso amiga una sopa nunca cae mal y a leña lo cual le da un sabor mas agradable a la sopa. En mi pueblo siempre hacemos.
Luego unas compritas que nunca pueden fakltar.
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