Do you know the vegetables called "Hanakkori"?
hanakkori is hybrid of choy sum and broccoli invented in Yamaguchi prefecture.
I ate sukiyaki with hanakkori.I can eat everything from flowers to stems.It is a vegetable rich in vitamin C.
『はなっこりー』を知っていますか？
昨日は『はなっこりー』を使ったすき焼きパーティでした。
姪っ子の入学、両親の結婚記念日、母の誕生日
と、お祝い事が重なる4月。
うまくお休みも取れたので地元に帰ってます。
そして家族ですき焼き☆
白菜、ネギ、ニンジン、椎茸、しめじ
などの定番素材の他に
旬の筍がたっぷり入っています！
そして珍しい食材が『はなっこりー』ではないでしょうか？
この真ん中にあるのが『はなっこりー』！
中国野菜のサイシンと、ブロッコリーをかけ合わせ品種改良されてできた山口県のオリジナル野菜です。
まったくクセがなく花から茎まで全部食べられます。
そしてビタミンCもたっぷり！
旬のものを美味しく頂く。
健康一番です☆
両親の結婚記念日にタンブラーと
姪っ子の入学祝いに文房具セット☆
家族で過ごす時間が一番のリフレッシュタイムです！
菜の花みたいに見えるね😁✋
良かったね♥おめでたいタイミングにちゃんと休みとれて親孝行やね🎵
また釣りもいくん？いいなぁぁ💃
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今回は弟が不在なので釣りは無しでしたよ〜！
お花見行ってきました☆
親孝行になりましたかね😁
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おいしそうなお肉～！
ハナッコリーもおいしそー！！
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美味しかったですよ！
すき焼きは特別な日のお料理という感じがします☆
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ハナッコリーでビタミンC取りたいですね(^｡^)！ ご両親に記念日のプレゼントいいですね♪うちの両親は一月ですっかり忘れてましたw
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旬の食材はたっぷり摂りたいですね！
ご両親の結婚記念日ぜひお祝いしてあげてくださ〜い！
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品種改良された野菜なんですね！
名前から、花が咲いちゃったブロッコリーのことかと思いました（笑）
すき焼き美味しそうです。
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私もあまり知らなかったんですけど山口県ではメジャーなようです☆
クタクタになっちゃうので食べる直前にお鍋に入れました。
成長しすぎて開いちゃったブロッコリーに見えますよね！笑
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素敵なプレゼントにご両親も姪っ子ちゃんも喜んだでしょ～
もしかして、東京に来てるのかな～とも思ったけど、実家だったので、ゆっくり楽しんできてね^^
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東京に行くときは連絡させていただきます☆
プレゼント喜んでもらえましたよ！
やっぱり地元はいいですよね〜！
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ハナッコリー美味しそう〜！
お肉にクラクラしました（笑）
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全然クセがないのですき焼きのような濃い味付けだと、はなっこりー自体の味は分かりにくいかもしれません^_^;
お肉は柔らかくてもちろん美味しかったです☆
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へーえ、はなっこりー...!日本に住んで8年間、その存在すら知りませんでした。アンテナ立てて見つけたら食べてみます。
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私もここ数年で知りました！
山口県以外では販売していないのかもしれませんね^_^;
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山口行ったことあります！でも秋芳洞だけ2回行きました笑
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