개벼리의 muksteem - <순천맛집>"순천꽃삼겹"편

in muksteem •  7 years ago 

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안녕하세요 개벼리입니다!!! 😀

오늘 휴일을 이용해 가족여행 뒤 저녁식사로 @hanmily 님 친구와 함께 "순천꽃삼겹"을 먹고 왔습니다.

이곳은 백종원의 삼대천왕에서 나온 순천 "형제정육식당"의 꽃삼겹을 전수 받아 매장을 오픈했다고 하네요!!!😀

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Only 꽃삼겹살만 판매하고 있더라구요.

그 이유는...

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이렇게 직접 구워 준답니다.ㅋ

그러니 다른 메뉴는 못하는 듯 합니다.

기본 반찬입니다.

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다 구워진 고기를 한번 더 살짝 더 구워주십니다.

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사장님이 구워주시면서 맛있게 먹는법을 알려주셨습니다 ㅋ

상추 =>무쌈 => 파절이 => 다음 고기를 기름장에 찍고 콩가루를 찍습니다(콩가루 묻은 쪽이 아랫방향을 향하도록 해서 고기를 놓습니다) => 다음 마늘에 쌈장 찍어 올리고 => 새우젓 올리면 끝!!!

이렇게 친철히 설명해주셨습니다.ㅋ

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진짜 부드러웠습니다!!!👍🏻

그냥 먹어도 굿굿굿!!!👍🏻👍🏻👍🏻😆

칼집 나있는게...장난 아니지요!!!!!😊

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김치랑 싸서 먹으면.워낙 고기가 부드럽다보니 수육 먹는 느낌이 들더라구요!!!ㅋ

늦은 점심 이후 배가 많이 부른상태여서 볶음밥은 안시켰답니다.ㅜㅜ

꼭 먹어봤어야 했는데...다른 손님들은 다 드시고 계셨답니다 ㅋ

테이블 만석!!! 사장님 왕 친절!!!맛 완전 만족!!!

그래서 맛집 인정!!!!!!!!!👍🏻👍🏻👍🏻

오늘 굉장히 피곤한 하루네요...

그 이유는... 내일 포스팅에 올리도록 하겠습니다.😭

<위치>

전남 순천시 오천2길 7

지번 - 전남 순천시 오천동 988-10

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하아... 이 새벽에 이 글은 보는게 아니었다😣

ㅋㅋㅋ늦은 시간에 보고 말았군요...🌸 삼겹 먹으로 고고!!!😁

아 비쥬얼 장난 아니네요 정말.ㅠ
야식을 먹어야 할까요.ㅠ

ㅋㅋㅋ저도 꽃삼겹이 엄청 맛있다고 해서 가봤습니다 !!!

정말 말그대로 였답니다.!!!😀

꽃삼겹이라니..우와.... 저걸 손으로 다 자르면 엄청 힘들겠네요. 손님은 맛있지만~ 맛집인정이라니 꼭 한번 가보고싶습니다.

이것보다 더 촘촘이 칼집내는 곳도 있다고 하네요!!!😀

다음에는 그곳에 가보려구요 ㅋㅋㅋ

오완전 제스탈 👍🏻👍🏻
직접 구워주신다니 진짜 맛있겠어요ㅠㅠ
삼겹살 중에 꽃삼겹이라니... 배불리 든든히 드셨겠네요ㅠㅠ 맛있어보여요 침꼴깍

남이 구워준 삼겹살이 참 맛있죠 ㅋ

배고픈 상태였다면 인당 2인분 이상은 먹었을 듯 하네요 !!!

진짜 최고!!!👍🏻

아...너무 먼게 함정이네요...
이밤에 배고파지게 만드시다니!!
오늘도 냉장고에 뭐가있나 뒤적뒤적해봅니다ㅋㅋ

여수보다는 조금 더 가까우실겁니다 ㅋㅋㅋ

위험한 시간에 들어와서 보셨군요. 😆

오오~ 형제 정육식당 다녀오셨네용ㅎ
저두 여기 너무 가고팠는데 3대천왕 나오구
웨이팅이 길다길래ㅜㅜ 전 기다리는걸 못해서
갈 엄두를 못내고있어요 ㅜㅜ
평일은 웨이팅 어느정도 인가요?

형제정육식당에서 일하시던분이 따로 나와서 장사하시는 것 같더라구요 ㅋㅋ

그리고 순천에 "겨비겨비"라는 곳은 칼집을 더 많이 낸다고 하네요 ㅋ

어제는 일곱시정도에 갔는데 안 기다리고 바로 먹었습니다 ㅋㅋ

앜 ㅋㅋㅋ 조만간 순천을 가야하나요??!!
ㅠㅠ

사시는 곳이 어딘지는 모르지만... 한번 가보시는 것도 나쁘지 않을 듯 합니다 ㅋ

와.. 비주얼이 장난 아닙니다. 살살 녹아 없어질듯한 느낌!!

진짜 일반 삼겹살의 식감과는 다릅니다 ㅋ

완전 녹습니다 ㅋ수육인줄...

와 저렇게 친절한 설명이 ..
저렇게 먹으면 정말 맛이 없을 수가 없겠는데요!!
거기다가 저런 비주얼의 고기라면 분명히 입에서 살사르륵 녹을 거 같네요 ㅠㅠ

저도 사장님에게 조종당하면서 쌈을 싸고 입에 들어가기전까지는 별생각없었는데 입으로 들어가니 기분이.좋아지더라구요 ㅋㅋ 고기 살살 녹음...😆

진~짜 맛있어 보여요.
한가지 메뉴만 하는 곳은 그만큼 음식에 자신있다는 곳인데...
오늘 저도 고기먹으러 갑니다.ㅋㅋ

한가지밖에 할수없는 것 같습니다 !!!😅

고기를 직접 구워주시니...ㅋ

진짜 맛 최고!!!👍🏻

꽃삼겹 어머나 !! 진짜 맛나 보이네요 !!!
개벼리님 먹스팀만 들어오면 급 허가기 집니다. ㅠㅠㅠ

ㅋ 진짜 맛있었습니다 ㅋ

사시는 곳 지역에 꽃삼겹 있는지 한번 찾아보세요!!!

이건 꼭 먹어봐야돼요 ㅋ

꽃삼겹살 정말 너무 맛나겠네요^^저도 한번가서 꼭 먹어봐야겠네요^^

네!!!꼭 가보시길 바랍니다!!!

맛있는 건 저만 먹으면 안되죠 ㅋ

희야님도 드셔야죠!!!😁

삼겹살이 두툼하면서 핑킹 가위로 열 전달이 잘 되도록 한 것 같네요

그래서 더 맛있을 지도 모르겠습니다 ㅎㅎ

오...이런 전문적인 평 멋지네요 ㅋㅋ

뭔지 몰라도 맛있습니다 ㅋ정말!!!

고기가 장난이 아니네요 ^-^!! 좋은 정보 감사합니다.

ㅋㅋ 꼭 가보세요 !!!!순천에 "겨비겨비"도 꽃삼겹하는데.진짜.맛있딥니다 ㅋ

한주의 시작!
따뜻한 커피한잔으로 시작해요~^^

콘파냐는 어떠신지요???😁