Świetny post.
Kilka lat temu zdecydowałem się na zrobienie wędzonych oscypków (z mleka krowiego) - wyszły świetne, ale to była moja jednorazowa przygoda z produkcją sera.
Tym postem dość mocno przybliżyłeś mnie do odległej myśli, by zrobić kolejny ser - może będzie to właśnie Camembert.....
RE: Jak zrobić własny ser Camembert
You are viewing a single comment's thread from:
Jak zrobić własny ser Camembert
Część, fajnie, że dopisałeś z mleka krowiego co oznacza, że wiesz czym jest oscypek, bardzo mnie to cieszy. Bardzo lubię wędzone sery choć muszę przyznać, że sam ich jeszcze nigdy nie robiłem. Camembert jest serem, który nie wymaga dużo czasu zarówno w produkcji jak i w dojrzewaniu. Warto się nad nim pochylić bo jest to bardzo ciekawy ser. Pozdrawiam
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit