사람들이 그 어느 때보 다 바쁜되고 종종 앉아 다운 식사에 인색로 술에 절어 지난 10 년 동안 폭발했다. 목표:단 몇 분 안에 이동 고체 영양을 꿀꺽.
"사람들은 단지 그들을 먹는 대신 자신의 과일과 야채를 마실 수 있다고 생각,"할리 사퍼 스타 인,헨리 포드 건강의 임상 영양사는 설명합니다. 이 주스 음료의 사자의 몫은 과일,채소 및 기타 건강에 좋은 재료를 자랑하며 일반적으로 녹색이므로 사람들은 건강하다고 생각합니다.
실제로,대부분의 사람들은 그들이 무엇을 마시는지 정말로 모릅니다. 많은 경우에 주스는 식이 지뢰입니다.
술에 절어해야 할 일과하지 말아야 할 일
정의에 의하여,주스를 짜서 청과를 분쇄하고 주스를 추출하기 위하여 고체를 밖으로 거르는 방법. 물론,그것은 건강한 소리. 결국 과일과 채소에는 비타민,미네랄 및 질병 퇴치 화학 물질이 들어 있습니다. 그러나 이러한 수분이 많은 혼성에는 종종 아이스크림 한 잔보다 더 많은 설탕이 포함되어 있습니다.
당신이 당신의 다음 슈퍼 크기의 주스 유리에 도달하기 전에,사퍼 슈타인의 술에 절어해야 할 것과하지 말아야 할 것을 고려한다.
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추가 설탕 제한:푸드 코트 주스 또는 스무디 바를 치는 경우 농축 설탕을 마시고있을 것입니다. 신선한 과일 대신 이러한 스탠드 중 많은 부분은 백포도 주스 또는 레모네이드와 같은 사전 혼합 주스 농축액을 사용합니다. 그들은 얼음에 던져 모든 것을 함께 혼합. 최종 결과:설탕 물 22 온스 유리. 하나의 인기있는 주스 체인에는 440 칼로리와 21 티스푼의 설탕이 들어있는 녹색 주스가 있습니다. 해야 할 일:주스를 만드는 사람에게 음료를"해독"하고 설탕을 첨가하도록 요청하십시오.
채소를 강조하십시요:야채는 항상 주스안에 주연 역할을 해야 한다. 케일,브로콜리,시금치와 같은 채소에는 본질적으로 설탕 물인 과일 주스보다 설탕과 영양소가 없습니다. 더 달콤한 음료를 원하십니까? 딸기,사과 또는 석류와 같은 저 설탕 과일을 넣으십시오. 더 달콤한 음료를 원하십니까? 잘 익은 바나나는 자연적인 단맛과 영양소를 제공합니다. 반에서 시작하고 너가 원하는 감미 수준에 조정하십시요.
시계 부분:대부분의 상점에서 구입 한 주스 음료는 대형 컵으로 제공됩니다. 얼마나 많은 칼로리를 알 수 있도록 서빙 크기를 확인하십시오—그리고 얼마나 많은 설탕을 섭취하고 있는지 확인하십시오. 불행히도,액체 칼로리는 전체 식품과 같은 방식으로 당신을 채우지 않으므로 부분 크기에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 더 많은 볼륨을 원하십니까? 여분의 얼음이나 물 수제 음료를 잘라.
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주스를 음식으로 바꾸기:실제 음식을 먹는 대신 주스를 마실 수 있다고 생각할 수 있습니다. 그러나 식사를 소리내어 먹는 것은 동일한 영양이나 만족을 제공하지 않습니다. 사실,생산에서 가장 중요 한 영양소의 일부 제거 됩니다 멀리 때 과일과 채소는 재주도 있 었 어 요. 당신은 비타민,미네랄 및 식물 영양소의 일부를 얻을 수 있지만,대부분의 경우,당신은 당신이 가득 느낄 수 있도록 필요한 섬유를 얻고되지 않습니다.
영양소 추가:단백질 파우더,섬유질 보충제 및 기타 영양소로 주스 음료를 강화하려는 유혹을받을 수 있습니다. 불운하게,너의 몸은 음식안에 자연적으로 이는 양분을 흡수하는 동일한 방법 이 여분의 것을 흡수하지 않는다.
주스로 해독:주스 해독은 특히 새해가 시작될 때 일반적입니다. 불행히도,그들은 또한 비싸고 그들이 건강하다고 제안 할 증거는 없습니다. 아마도 더 중요한 것은,당신의 몸은 해독에 도움이 필요하지 않습니다. 너의 간 및 신장은 독소를 제거하기에 현저하게 능률적 이다.
안전한 주스
프랜차이즈 주스 바에서 제공되는 대부분의 주스는 저온 살균 처리되어 주스가 가열되어 잠재적으로 해로운 박테리아를 파괴합니다. 그렇지 않으면,생성이 주스로 짜낼 때,과피,피부 또는 다른 외면에 박테리아는 완제품으로 그것의 방법을 만들 수 있습니다.
그러나 많은 지역의 소규모 주스 시설은 주스를 저온 살균하지 않아 잠재적으로 소비자를 해로운 박테리아에 노출시킬 수 있습니다. "이것은 노인,임산부,어린이 및 만성 질환과 싸우는 사람들에게 특히 위험 할 수 있습니다. 이러한 위험이 높은 그룹 중 하나에 해당 하 고 주스,살 균 살 균 주스를 구입 하 고 항상 이것이 당신을 위해 안전한 연습 다는 것을 당신의 의사와 확인 하고자 하는 경우.
아직도 당신의 식단에 더 많은 과일과 야채를 짜내 싶어? 집에서 신선한 주스를 만들고 잎이 많은 채소에 무겁게 가십시오. 과일과 채소를 껍질을 벗기고 자르고 주스를 짜기 전에 씻으십시오. 그리고 다시,항상 당신은 당뇨병 또는 다른 건강 상태가 있는 경우에 특히,주스 식이요법에 가기 전에 당신의 닥터와 검사하게 확실하십시오.