Diario de una Venezolana parte I

"APRENDIENDO A COMER" Los Venezolanos después de estar acostumbrados a comer como queríamos, a darle hasta espagueti con atún a los perros, referirnos a "Arroz con huevo" como comida de pobres, a no recalentar nada.... Actualmente nos hemos visto por la situación económica a aprender a "comer" y ¿de que manera?, pues a reemplazar los carbohidratos tales como arroz, espagueti, harina por "verduras" lo cual en verdad no es malo, a no botar ni dejar perder nada que quede de un día para otro, a valorar lo mucho o lo poco. En verdad nos vimos en la obligación de aprender a comer, comer sano

Hay que sacar lo bueno de lo malo y esta fue una de ellas, pues hemos aprendido a valorar lo que Dios a diario nos da,aprendimos hacer arepas de TODO de auyama, zanahoria, calabacin uuuufff la verdad riquísimas. En mi país actualmente hay tanta hambre, tanta miseria.... Que en verdad, pues esto ha sido lo único bueno.

Me acuerdo cuando comer cosas como huevos, atun o un simple diablito solian ser lo mas barato en el super, hoy en dia comer algo de eso es un lujo.

El dulce en general es casi un sueño con los costos, los que añoraban adelgazar los obligaron prácticamente.

Comer sano esta bien, es lo ideal. Pero pasa a ser una pesadilla cuando ya no es porque asi lo quieres sino, porque los altos costos no te permiten hacerlo.

... Y yo que amo el dulce imaginen como me siento.

Imagen de referencia tomada de google.