「 GRILL 1492 」
| 이베리코 돼지고기 |
안녕하세요 @noisysky입니다.
오늘은 아주 따끈 따끈한 고기집을 소개해드리겠습니다.
일단 본점은 동대문에 위치해 있고 이베리코돼지고기 중에 등급이 좋은 놈을 써서 아주 맛이있다고 소문이 난곳이라고하네요.
그 소문난곳이 저희 동네에도 생겼습니다.
생긴지 일주일정도 된거 같네요.
일단 외관만 보면 고기집 같지않고 호프집 같네요.
그릴1492
위치 : 서울특별시 동선동4가 그릴1492
신기하게 고기불판 옆에 가스렌지가 하나더 있어서 서비스로 주는 홍합탕이 보글보글 끊고 있습니다.
소주 좋아하시는 분들이 아주 좋아할거 같은 홍합탕이 서비스로~ 한마디로 많이 마시라고 주는거 같아요.
기본 반찬이 나옵니다.
일단 제가 좋아하는 무쌈이 나오네요.
무쌈에 고기를 싸먹으면 느끼한 맛도 사라지고 마구마구 먹을수 있죠.
또 고기가 좀 맛있다는 집에서 주로 주는 명이나물도 나옵니다.
명이나물에 고기를 싸먹어도 마구마구 먹을수 있죠
뽀얀 홍합탕 어떠세요 ?
불판 옆에 딱 하고 자리잡고 있어서 왠지 서비스 처럼 안보입니다.
고기 찍어먹는 소스는 각자 챙겨야지 좀더 맛있게 먹을수 있습니다.
일단 소금 , 쌈장 , 제가좋아하는 와사비
기본기가 아주좋은 고기집입니다.
오늘의 주인공 이베리코 꽃목살과 눈꽃삼겹살이 나옵니다.
이베리코 숙성 꽃목살 14,000원
눈꽃 삼겹살 14,000원
이베리코 돼지란.
간단히 스페인에서 도토리먹고 자란 돼지입니다.
스페인 도토리는 달짝지근한 맛이 나서 이걸 돼지는 비계에서 특유의 고소한 풍미가 난다고 합니다.
보통 고기가 맛있다고 하는 맛집은 일단 고기가 뚜껍고 ,
두거워서 굽는게 어려우니까 전문가(?)가 직접 구워줍니다.
여기도 역시 고기를 직접 구워 줍니다.
저희는 그냥 편히 먹으면 되죠.
세상 너무 좋아 졌습니다.
고기를 굽기전에 일단 맥주를 주문했습니다.
그릴1492가 좋은점이 수제맥주도 팔아요.
맛있는 고기도 먹고,맛있는 맥주도 먹을수 있죠.
전문가분이 오셔서 고기를 구워줍니다.
신기한건 육즙을 잘 가두기 위해서 토치를 이용해서 구워줍니다.
육즙도 가두고, 고기도 빨리 익고~
외로이 있는 눈꽃삼겹살도 이제 전문가의 손길이...
빨리 빨리 잘라주면 좋겠습니다.
주의 깊게 고기굽는걸 봅니다.
나중에 안잘라 주는 집에가면 제가 구워야하니
고기굽는 스킬을 배워둡니다.
이제 고기를 먹기 시작합니다.
이제 저희의 시간입니다.
잘굽는분이 구워주는 고기는 너무나 맛있습니다.
고기굽는 자격증도 생겼으면 좋겠습니다.
구원치즈도 먹어봅니다.
그릴1492는 목살,삼겹살 이외에 양갈비, 하몽도 있습니다.
다음에는 제가 좋아하는 양갈비도 먹어 봐야겠습니다.
고기는 왜이리 맛이있는지, 먹고 먹고 먹어도 항상 생각이 납니다.
**별책부록
추억을 간직한 그곳 칼국수집
맛집정보
그릴1492
대한민국 서울특별시 동선동 동선동4가 17번지 1층 성북구 서울특별시 KR
이 글은 Tasteem 컨테스트
힘들 때 우는 건 삼류, 힘들 때 먹는 건 육류 에 참가한 글입니다.
(jjangjjangman 태그 사용시 댓글을 남깁니다.)
호출에 감사드립니다! 즐거운 스티밋하세요!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
감사합니다
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
야밤에 반칙아니신가여....ㅠㅠ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
저도 다시 먹고싶어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
대박사건!!
소주보다 맥주가 급 땡겨요. ^&^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
수제 맥주
입이 점점 고급화가 되고 있어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
든든한 식사는하루를 더 활기차게 보낼수있게합니다^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
Congratulations @noisysky! You have completed some achievement on Steemit and have been rewarded with new badge(s) :
Award for the number of comments
Click on the badge to view your Board of Honor.
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOP
To support your work, I also upvoted your post!
Do not miss the last post from @steemitboard!
Participate in the SteemitBoard World Cup Contest!
Collect World Cup badges and win free SBD
Support the Gold Sponsors of the contest: @good-karma and @lukestokes
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
야심한 밤에 이걸 봐버렸네요...ㅠㅠ 고기 못 먹고 있는 와중에 너무 먹고 싶습니다.. 제일 좋아하는 돼지고기와 명이나물이라니!!!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
야밤에 보는 음식 포스팅이 젤 효과가 좋죠
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
아직 Payout 되지 않은 관련 글
모든 기간 관련 글
인터레스팀(@interesteem)은 AI기반 관심있는 연관글을 자동으로 추천해 주는 서비스입니다.
#interesteem 태그를 달고 글을 써주세요!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
고기가...정말 살살 녹을 것 같이 생겼어요. 제가 좋아하는 와사비도 있고 명이나물도 무쌈도 있고 오늘 집에서 삼겹살 구워먹었는데 ㅠㅠㅠㅠ 아 먹고싶네요.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
오 아시는군요
와시비 ❤
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
저도 오늘 삼겹살에 소주한잔 하고 왔습니다만
이베리코 삼겹살 이 어떤 맛일지 또 먹고싶네요 ~ 촵촵^^
된장찌게 대신 홍합탕도 시원하니 잘어울리겠습니다 ㅎㅎ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
즐거운 하루 보내셨군요
삼겹살에 소주면 끝이죠
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이렇게 두툼한 고기 너무 좋아요ㅠㅠ
진짜 밤에보니 꼬르륵^^;;;
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
요즘 두툼한 고기집이 많아 졌어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
아니 고기가 너무 땟깔이 좋은거 아닙니까 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
맛있어요❤
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
마블링이 끝내주네요~!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
돼지에도 역시 마블링 이죠
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
고깃집이 저렇게 멋있기 있나요? 요즘 이베리코 뿐만아니라 듀록, 버크셔 등 품종을 강조한 고기집이 많아지는 것 같습니다!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
네 프리미엄고기집이 많아 졌어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이코베리 흑돼지 먹어보고 싶네요 ㅠㅠ 제주 명돼지하고 비슷한거 같기도하고.. 고기가 일단 두꺼워ㅠ맘에 드네요 ㅎㅎ 잘보고갑니다~~^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
고기가 두꺼우면 맛있죠
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
헐 구운치즈까지 비주얼 대박이네요 ㅠㅠ
고기굽는 자격증 있으면 저도 열심히 딸것같아요 ㅎㅎㅎ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
저도요
학원다니고 싶어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
역시 고기와 명이나물은 궁합이 딱인 것 같습니다. 다 맛있어 보이네요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
네 명이나물하고 고기는 궁합이 잘맞나봐요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
우와 정말 좋은곳인것같아여 외관인테리어부터 뭔가 끌어당기는 매력이 느껴지는.. 고기도 좋아보이고 거기다 구워주신다니 (구워주는곳 완전 좋아함 ><) 가보고싶네요 글너머로 고기향이 나는것같은 ...ㅎ 홍합탕에 고기에 짠 하고싶어지네여 ^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
제가 전문가가 되서 굽고 싶어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이베리코가 비싼 줄 알았는데 괜찮은 가격이네요~
홍합탕에만도 소주 가능하죠^^;;
전문가가 구워주는 특별한 고기맛이라~
너무 괜찮은 곳인거 같아요^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
홍합탓 주는것도 좋은거 같아요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
시끌하늘님 먹스팀은 역시 사진이 최고입니다. ㅎㅎㅎ
고통입니다. ㅠㅠ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
감사합니다
저도 같이 고통받는중 입니다😱
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
고기도 구워주시고 가성비가 괜찬은거 같아요 ㅎ
주변에 체인이 생겼으면 좋겠네요 ㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
곧 생기실거에요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이시간에 나는 왜 이걸 보고 있는건가...
배고파 쓰러지겄네요;;;ㅋㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
저도 배고파요
같이 죽자는거죠 ㅋ ㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
돼지고기 쩌네요. 와..
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
맛있어요❤
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
오늘 저녁은 돼지 고기로 해야 겠습니다. ^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
탁월한 선택이십니다
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
앗 안그래도 판다군이 맨날 이베리코 먹고 싶다고 노래불렀는데...
오늘 저녁에 가야하나 진지하게 고민되네요 ㅎㅎㅎ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
드셨나요?
결과는 포스팅에서 보면 될려나요?
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
끝내주네요! 다른말이 필요없네요 ㅋㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
맛 있 어 요
4마디면 끝이에요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
명이나물에 목살 싸먹으면 무한흡입 할거같아요^^ ㅋㅋㅋ 배고프네용
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
무한 루프 죠 ㅋ ㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
두께가 정말~ 장조림해도 되겠네요.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
근데 구워먹어일지 제맛이죠
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이베리코 흑돼지 정말 맛있죠
저도 몇번 먹어보고는 계속 생각나던데
오늘도 고기 먹으러 가야겠습니다.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
오늘도 고기 내일도 고기 아주 좋죠
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
아 요즘 핫하다던 이베리코 크읔 힘을 얻으시겠네요 으아아아
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
으아아아 맛있어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이베리코는 진짜 돼지고기가 아니고
소고기 같아요ㅠ ㅠㅠㅠ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
소고기 만큼 맛있어요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
맞아요 ㅋㅋ
모르고 먹으면 소고긴줄 알겠어요 ㅋㅋㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
와.. 돼지 고기 두께가 두툼한 스테이크 같아요 ㅋㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
역시 고기는 두툼해야죠
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
고기가 일품입니다!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
맛있어요 짱
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
흐아 완전 두툼하고 맛있어보여요..
하몽도 판매하는군요! 제대로 된 하몽을 꼭 맛보고 싶어요ㅎㅎ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
전 양갈비 먹어 보고.싶어요
다음 엔 양갈비 먹을 거에요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이베리코 처음 맛보고 너무 부드럽고 맛있어서 놀랐던 기억이..거기에 수제맥주까지! 반칙인 것 같아요..여기는 ㅎㅎ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이벤트 참여 감사합니다ㅎㅎ
보팅 꾹 누르구 가용~^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
감사합니다.
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
이베리코 정말 맛있죠.... 청정지역에서 도토리만 먹여 키운다는....그 이베리코...ㅋㅋ 맛있었겠습니다!! :)
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
네 또 이베리코가 유행인거같아요 ㅎㅎ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
고기의 윤기가..ㅠㅠ 명이나물과의 조합은
말이 필요없죠!구운치즈랑도 맛날꺼같아요 ㅎㅎ
침이 꼴깍꼴깍..허허 이시간에 배고파지게 만드네요~
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
저도 포슨팅하면서 침이 꼴깍 꼴깍~
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
색감과 마블링이 정말 끝!판!왕! 같네요^^
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
세상엔 맛있는게 너무 많은거 같아요
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
힘들 때 우는 건 삼류, 힘들 때 먹는 건 육류 콘테스트에 응모해 주셔서 감사합니다. @noisysky님의 포스팅으로 테이스팀이 더 매력적인 곳이 되고 있어요. 콘테스트에서 우승하길 바라며, 보팅을 남기고 갈게요. 행운을 빌어요!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
고기에 찍힌 그릴모양이 식욕을 더욱 더 자극하네요.
거기다 맥주까지 환상이예요!!!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
맥주도 수제맥주라서 맛이!!
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
엇!! 저는 부산에서 이베리코 고기를 처음 먹어봤습니다. ㅎ 정말 맛있더라구요 ㅎ 돼지고기인지 몰랐습니다. ㅎㅎ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit
누가 사주셨군요!!
부럽습니다. ㅋㅋ
Downvoting a post can decrease pending rewards and make it less visible. Common reasons:
Submit