삼잎국화
포기나눔해서
사무실 뒷편에 심었다
나물과 쌈 채소는
삼잎국화로
자급자족한다
다양하게 즐기는 겹삼잎국화 요리법
쌈, 생채, 샐러드로 즐긴다. 어린 잎을 쌈으로 먹으면 향긋한 내가 그대로 전해져 좋다.
숙채, 무침나물로 즐긴다. 데쳐서 무침으로 하면 식감도 좋고 향도 좋고, 날 것에서 오는 부담도 덜 수 있어 좋다.
전, 부침개로 즐긴다. 부침가루에 겹삼잎국화를 넣어 전(부침개)도 좋다.
데친 후, 김밥 만들 때 시금치 대신 사용한다.
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@jamislee Adding ginseng leaf chrysanthemums to your meals can be a great way to add some unique flavor to your dishes while also providing some potential health benefits. These ingredients are packed with nutrition and can be used in a variety of ways, like adding a delightful crunch to your salads or enhancing the look of your wraps. There are so many creative ways to enjoy these tasty and nutritious herbs, and I can't wait to try them out in my own cooking!
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