힐링힐링] 허브를 키우며 힐링하고! 요리로 먹어보자!

in kr •  7 years ago  (edited)

안녕하세요. @familydoctor 입니다.
일하는 곳에는 제가 키우는 식물들이 있습니다. 허브(herb)들인데요.

바질, 애플민트, 페퍼민트, 스피아민트, 레몬밤 등등 입니다.
@forhappywomen 님이 주신 싹난 고구마도 있군요ㅎㅎ

3개월 전에 민트씨들을 뿌렸던 포스팅을 한 이 후로 열심히 키운 보람들을 보여드리려고 합니다. 이 글보고 혹하신 분들 늘어나 스팀잇에도 식물이나 허브를 키우시는 분들이 많아졌으면 좋겠습니다! ㅎㅎ

제가 만든 바질페스토 파스타입니다!

제가 만든 것 치고는 맛이 상당했습니다. ㅎㅎ 바질을 키우세요. 여러분.



이렇게 키운 바질잎을 조금 따서 먹고 싶을 때마다 만들어 먹으면 됩니다!

예전에 올렸던 포스팅입니다.
허브를 키워보아요. 바질에 꽃이 피었습니다!-바로가기



이건 오늘 아침입니다. 바게트빵에 올리브유를 뿌리고 생 바질잎을 몇개 올려서 먹었습니다. 아침에 정신이 확 들게해주는 맛입니다! 상쾌한 맛!!


제가 요즘에 엄청 사랑해주고 있는 녀석을 소개합니다.

바로 애플민트(apple mint)!

몇일 만에 또 엄청 자랐군요!

달달한 애플향을 엄청 풍기는 녀석입니다. 모히또에서 몰디브 한 잔 할때, 모히또에 들어가는 메인 재료입니다. 열심히 키워서 더운 여름에는 얼음에 탄산수를 넣어서 여름을 시원하게 보낼 예정입니다. 애플민트 주변에 바람을 살랑살랑 지나가게하면, 향긋하고 달달한 애플민트 향이 은은히 퍼진답니다. 천연 방향제!! 애플민트를 키우세요. 여러분.


저는 모종보다는 씨를 사서 키우는 편인데, 씨앗부터 키우는 맛이 있습니다. 게임을 하는 육성의 즐거움이 있죠. (물론 관리를 잘 안해주면 많이 죽습니다...ㅠ 육성은 필요없다하시는 분은 모종이 편합니다.)


지금은 많이 자란 허브들도 다 저런 꼬꼬맹이 허브들로 시작했습니다. 열심히 키워서 잘자라면 기쁨이 두배가 됩니다.


허브의 장점


  • 키우면서 힐링이 된다.
  • 공기를 좋게해준다.
  • 먹을 수 있는 녀석들은 맛의 즐거움을 준다.
  • 향기를 나서 기분이 좋다.

오늘은 제가 키우는 허브를 소개해드렸습니다. 다음에는 다른 식물들을 보여드릴 기회가 있었으면 좋겠네요.


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다음에 또 만나요~


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평상시 건강한 사람들을 더 건강하도록 추구합니다.

치료의학 뿐 아니라 임상적 예방 의학에 관심을 갖습니다.

이해하기 어려운 의학을 더 쉽게 설명하기 위해 노력합니다.

식습관이나 운동 등 건강한 생활과 의학의 연관성에 관심을 갖습니다.

다양한 민간요법에 대해 과학적이고 의학적이지만 열린 자세를 갖습니다.

더 많은 분들이 본인의 건강에 대해 편하게 대화할 수 있는 의사가 되기 위해 노력합니다.

가정의학과 전문의 family doctor

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Cheer Up! 많은 사람들이 이 포스팅에 관심을 갖고 있나봐요!

  • from Clean STEEM activity supporter

애플향이 난다라나는게 신기하네요.ㅎ
아무나 키울 수 있는건가요?ㅎ

그럼요!ㅎㅎ 씨앗으로 키우셔도 되고, 모종으로 키우셔도 됩니다. 자주 관심만 주시면 쑥쑥 자랄거에요. 팔로우하겠습니다.

It a noodle a like this items

학창시절에 로즈마리라는 허브를 키워본적이 있어여! 향기가 너무 좋아서 아꼈던 녀석이죠
바질을 키워 저렇게 멋지고 맛난 파스타를 먹을 수 있다니^0^ 식물 불모지인 저희집에도 바질하나 키워보고 싶습니당:)

햇빛잘드는곳에 물만 자주 주시면 쑥쑥 자랍니다ㅎㅎ

나눔 부탁드립니다.

씨앗 좀 나눠드릴까요ㅎㅎ

다큰걸로 부탁드립니다.

글만 읽어도 향기가 느껴지는 듯 합니다. 제가 제일 좋아하는 음식이 파스타인데요, 사진을 보니 참 맛있어 보입니다. 스팀잇 3일차 뉴비입니다. 팔로우하고 갑니다^^

반갑습니다! ㅎㅎ 저도 파스타를 좋아합니다. 팔로우하겠습니다.

오오~저도 한때 키웠는데...이사하고 집이 해가 잘 안들어서 키울 수가 없네요...ㅠㅜ직접따먹는 허브는 정말 향이 최고예요!!

허브들이 해를 좋아해서ㅠ 해만 잘 드는 곳이 있으면 겨울에도 키울 수 있는데 아쉽습니다..ㅠ 향은 정말 최고!! 팔로우하겠습니다.

팔로우 감사합니다~ 진짜 해가 없으면 허브는 키울수가 없어서 아쉬워요..ㅠㅜ 딜이랑 바질은 키우면 진짜 잘 자라서 음식해먹기 좋아요!

오 딜을 알아봐야겠군요

딜도 잘 키우셔서 생선요리할때 같이 쓰시면 진짜 좋아요:>

좋은정보 감사드립니다ㅋㅋ

잘 보고 갑니다 !!

감사합니다. ㅎㅎ 팔로우하겠습니다.

선생님 방안에서는 풀내음이 그득그득 ㅋㅋ

식물원으로 만들고 싶습니다ㅋㅋ 근데 병원에서 쫒겨날수도..

바질 페스토를 제대로 만들 줄 안다면 바질 왕창 키워서 먹으면 될 것 같기는 합니다. 신기방기

저는 인터넷보고 대충 만들었는데 나름 먹을만했습니다.ㅎㅎ 일단 키워보시면 어느 순간 바질페스토로 나타날 겁니다! ㅎㅎ

예전에 저도 허브 한번 키워본적이 있는데 무럭무럭 자랄 때에 느낌이 참 좋더라고요. 그 아이들을 저는 차마 음식에 넣기가... (...)

사실 저도 그렇긴한데..ㅠ 생명에 지장없을 만큼만 조금씩 채취(?)합니다...ㅠ

너의 잎사귀를 조금만 가져갈게... (상상해버렸습니다.)
ㅠㅠ

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

직접 키우기까지 하시는군요^^ 이런것도 부지런 해야 될것 같아서 포기~ ㅎㅎ 허브향이 느껴지는듯 하네요~

아침에 출근해서 물 한번 주는게 끝입니다ㅎㅎ 나머지는 햇빛이 키워주죠ㅎㅎ 그에 비해 얻는게 많아 감사한 허브입니다.ㅎㅎ

우왕~~바질파스타+_+
저도 개인적으로 애플민트 너무 좋아요!
잎에서 살살 나는 향이 좋더라구요^-^

애플민트 단연 최고입니다ㅎㅎ

애플민트 향 정말 좋은데 .. 이상하게 제 손을 거치면 애들이 시들시들 해지네요 ㅜㅜ 사진보니 이번에 다시 키워볼까봐요 :)

매일 한번, 적어도 이틀에 한번 정도만 봐주시면 큰 문제없이 키울 수가 있습니다ㅎㅎ 강추합니당

어릴떄 허브를 자주키웠는데 제방에 있으면 계속 죽더라구요 ㅠㅠ
허브차 뿐만 아니라 다른 방법으로도 먹을 수 있군요!!

형광등 정도로는 부족하더라고요. 가능한 햇빛을 적어도 3-4시간은 볼 수 있는 곳에 두는 게 좋습니다ㅎㅎ 티백말고 생허브차로 먹어도 좋습니다ㅎ

저는 허브 키우는게 쉬워보여서 도전했었는데 진드기 같은 벌레가 막 생겨서 무서워서 다 처분한 적이 있어요..ㅠㅠ 제가 뭘 잘못한갈까요? 아니면 원래 그 정도는 감수하고 안고 가야하는 점인가요? 제가 식물알못이라 여쭤봅니다ㅠㅠ

야외에서 키우시거나, 다른 식물과 같이 키우셨나요?ㅠ 실내에서만 키우면 그런일은 잘 없는데, 벌레가 생기면 골치가 아플 것 같네요ㅠㅠ

애플민트 싱싱하네요!!! 모히또 커모커모! 근데 저도이렇게 허브를 길러서 자라면 똑떼서 먹고 그렇게 하고 싶은데 제가 기르는 식물들은 다 죽더라고요 ㅠㅠㅠㅠ

아마 햇빛을 충분히 못받거나 물이 부족하지않았을까 싶네요ㅠ 전 하루나 이틀에 한번 물을 줍니다ㅎ

딸아이 유치원 다니던 때에 씨앗을
가져와서 키워본 적이 있네요.
조금 크다가 방치 했더니
말라버렸다는 ,ㅡㅜ
지금은 와이프가 잘 안죽는
큰 식물들만 키우네요 ;D
짱짱_작은거.gif

보통은 물 때문에 마르는 것 같아요. 가까이 안보다보면 자주 물주기가 어려운데요. 매일 사용하시는 공간에 둔다면 좀 더 물을 자주 주실 수 있을 것 같습니다ㅎ아니면 말씀하신대로 물 잘 안줘도 자라는 식물이 편하죠

휠링,공기 정화,맛의 즐거움,좋은 향기 등 참 장점이 많은 허브입니다~^^

네ㅎㅎㅎ허브키워보세요!

아 애플민트 바질 허브향 참 좋네요
참 좋은 글 잘 읽었습니다 건강하세요🎺😚

감사합니다ㅎㅎ 팔로우하겠습니다.

안녕하세요. 이지스팀잇에서 소식보고 팔로하러왔어요. 뉴비라 제 블로그 작성하기 전에 배우고 둘러볼곳이 많아 바쁘네요 ^^ 앞으로도 지속적으로 소식 들으며 소통하면 좋을 것 같습니다^^

아 그러시군요!ㅎㅎ 스팀잇에서 만나뵙게되어 기쁩니다ㅎㅎ 저도 팔로우하겠습니다ㅎ

애플민트 ! 저도좋아하는뎁
직접만들었는데 상당하다니 완전궁금해요~~
바질저희집에도있는데 입에넣음 개구리알처럼 불어서 ㅠ
갈아서드시나용??
오늘만나서반가웠어요~
기억에남는 이웃분이셔서
혼자 더더 반가웠어요! ㅎㅎ
여자셋인던테이블에서 이쁜언니옆에있던? 도트그림 잘보고있는 사람입니당 ㅎㅎ

아~ 바질씨를 드시나보네요? 씨는 물에 닿으면 젤리같은 성분이 생기며 커지더라고요. 씨를 먹어보진 못했습니다ㅎㅎ 잎을 따서 주로 써요ㅎ 저도 기억하고 있습니다. 자주찾아뵐게요ㅎㅎ

아아 입을드시는구나
바질씨드가 한참 다이어트에 좋다고해서 샀는데 징글징글해서 못먹겠어요 ㅜ
입에넣으면 이사이에 다낌 ㅠ
씨먹어보고 느끼부탁드려요!ㅎㅎ

다이어트에 도움이 될 것 같긴하네요ㅋㅋ 씨는 심기만했지 먹어볼생각은 못했어요ㅋㅋ

씨가 좋다더라구요 ㅎ
드시게되면 드신소감 부탁드림돠~

반갑습니다-!😊

반갑습니다~ㅎㅎ

식당에 가면 허브 심은 식당이 있어서
나오는길에 항상 만지는데
포스팅 보니 집에서 기르고 싶은 욕구가 뿜뿜!!

뿜오실때 바로 지르세요ㅋㅋ

우와아아아아 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ저도 어서 날이 풀리면 허브 키우기를 본격적으로+_+

마감으로 스트레스받으실때 제격입니다ㅋㅋ

바질 키우기 어렵지는 않나요? 바질페스토 완전 제 훼이보릿이에요 ㅎㅎ 어제 만나뵈서 반가왔어요 패닥님!

완전 잘 자랍니다ㅋㅋ 저도 반가웠습니다! ㅎㅎ

재미있게 잘 읽었습니다 ㅎㅎ

스스로 재생산(?)을 하는 식물로 자급자족하는 경우는 사실 뮌헨에서도 흔한데요!

마트 가면 화분을 팔고, 화분을 구매할 수 있습니다.
가격도 저렴한데요! 2천원정도면 허브를 구입해서 창문에서 물주면서 키우고, 필요할때마다 요리에도 집어 넣고 그런다고 들었습니다.

한번쓰고 버리는게 아니고, 계속해서 쓸 수 있으니, 참 경제적이기도하고, 몸에도 좋기도 하구요!

이런것을 실천하시면서 또 재미를 느끼시다니!
그 마음을 느낄 수 있어 재미있게 읽었습니다^^!

요리솜씨도 훌륭하시고!
꼭 알찬 추수하시길 바랄게요! ㅎㅎㅎㅎ

즐건 주말 보내세요^^!

유럽에서는 가정에서 그렇게 한다고 들었는데 정말이군요ㅎㅎ 브라이언양님도 하나 키워서 포스팅해주시나요ㅋㅋㅋ

어머 저는 허브 다 죽였는데, 역시 생명살리는 닥터는 다르시군용ㅋㅋㅋ

그렇게 말씀하시니 더 열심히 살려야겠다는...ㅋㅋ

허브 저도 키워보고 싶네요 :)

가까운 화원에 있는지보시고 괜찮으신 걸로 한 번 키워보세요!ㅎㅎㅎ

이야 어떻게 보면 가장 건강식을 해 드시고 계시네요 ^^ 부럽습니다.... 저도 정신적인 여유가 좀 생기면... 키워보면 좋겠습니다.

몸도 마음도 건강해지는 느낌입니다.ㅎㅎ 일하시는 곳에 키우시면 정신적인 스트레스에도 도움되실거에요. 팔로우하겠습니다.

대박 키워서먹다니 와 능력이몇개신겁니까ㅋㅋㅋ

@familydoctor 님이 육성시뮬의 능력(+1)을 발견하였습니다.

어머나 ^^ 외모만큼이나 섬세하신 분 ^^
요리도 잘하시고 ^^

@familydoctor 님이 운좋게 얻어걸린 요리(+1)에 성공했습니다.

패밀리 닥터님!!!! 어제 인사드렸던 루돌프입니다. ㅎㅎ 좋은 정보를 공유해주시는 글을 작성 하시는군요...어제 의사선생님과 겸상도 하고 ㅎㅎ 스팀잇이 참 좋구나!! 했습니다 ㅎㅎ 반가웠습니다. 인사 차 방문 했습니다!

제가 먼저 방문드려야하는데 늦었네요!ㅎㅎ 인상도 좋으시고 노래도 잘하셔서 기억에 많이 남습니다ㅎㅎ

뜬금없지만 뉴요커를 연상시키는 요리들인데요 ㅎㅎ 밋업후기도 올려주세요 ㅎ

마음만은 뉴요커ㅎㅎ 밋업은 제가 찍은 사진이 별로 없어서 다른 분들 후기보는 걸로 만족하려고요ㅎㅎ

와... 허브들을 이렇게나 키우시는거예요?
대단하신데요~^^ 정말 잘 자랐어요!!!
애플민트 키워보라는 얘기는 뭔가 웃기고 ㅎㅎㅎ
저는 허브를 키우진 않지만 허브티는 즐겨마시는 편인데 이렇게 집에서 키워보는 것도 괜찮겠다는 생각이 드네요!! ^^

창가에 하나 놓고 키우시면 허브티 드시고 싶을 때마다 떼서 드실 수 있을거에요! ㅎㅎ 완전 강추

애플민트도 키워서 많이 먹엇는데
이제는 육아하기도 바빠서... 둘째가 좀 더 크면 여유가 생길테니 그때 좀 키워서 먹어야겠네요 ㅎㅎ

오 전에 키우셨었군요!ㅎㅎ 좋은 생각이십니다~

환자들에게 선물로 조금씩 드려도 좋을 것 같네요ㅎㅎ
애플민트는 자라는데 얼마나 걸리나요?

제가 3개월 전에 씨앗을 심어서 지금정도까지 키웠어요ㅎ 근데 처음에는 천천히 자라도 어느정도 되면 급속도로 큽니다.ㅎㅎ 그래서 사실 씨앗보다는 모종으로 키우시는게 금방크고 편한 점이 있죠. ㅎㅎ

밋업에서 만났을때 대화속에서 폭넓은 지식에 감탄했는데 다양한 허브까지?!!
전 날풀리면 밖에서 파나 허브 키워볼까 했었는데 실내에서도 키워봐야겠어요 ㅎㅎ

제가 패밀리닥터님께 자극받아 루꼴라랑 토마토 키우고있는데...!
바질이 요리에 엄청 유용해보이네요+_+
바질씨앗사러갑니당 ㅎㅎㅎ