호두는 단단한 껍데기로 쌓여 있다. 사람이 도구를 사용하지 않으면 안에 들어 있는 호두알을 먹을 수 없다. 이렇게 단단한 껍질로 쌓인 호두는 어떻게 발아가 될까? 누군가 단단한 껍데기를 박살내 줄까?
호두는 때가 되면 나무에서 떨어져서 땅속에 들어간다. 1년 가까이 땅속에서 썩어가면서 씨앗을 틔울 준비를 한다. 이때 호두의 중간부분이 살짝 벌어지며 싹이난다. 이 싹이 4~5미터를 자라서 수백개의 호두를 만든다.
딱딱해서 싹을 못 틔울 것 같은 호두도 후손을 생산하기 위한 나름의 비법이 있었다. 오묘한 자연의 신비다.
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