상여자의 Simple Recipe (수요 로사 포차 치즈 계란말이 편)

in food •  6 years ago 

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안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다~ :)

오늘부터 저희 회사는

여름 휴가 스케줄을 잡기 시작했어요~

일정은 7,8월 중 자유롭게~~

역시 예상대로 7월말 8월에

많은 사람들이 휴가를 떠나는군요~~

전 올해도 여름 휴가 대신 가을 휴가로 대체 예정!!!

휴가 일정을 정해서 인지

다들 뭔가 들떠있는듯 수다스러운 수요일을 보내고

있습니다~~ ^^

오늘은 즐거운 술요일!!!

오늘의 안주는 만들기도 쉽고 맛까지 있는

달걀말이에요~~~

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재료: 달걀 5개, 체다치즈 1장, 모짜렐라치즈나 스트링치즈, 당근 조금, 청양고추

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하나. 당근과 청양고추는 잘게 다져서 풀어놓은 달걀에 넣고

쉐끼쉐끼 해주세요~ (간은 소금과 후추로~~)

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둘. 팬에 기름을 살짝 두르고 달걀말이를 하다

중간에 치즈를 넣고 돌돌 말아주세요~

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취향에 따라 돈가스 소스와 마요네즈 가쓰오부시를 올려도

안주로 아주 좋아요~~~

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전 오늘은 케첩과 마요네즈만 이용했어요~~

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쭈~~~욱~~~ 늘어나는 치즈~~ ㅎㅎ 맛있겠죠~~~

청양고추도 다져 넣었더니 느끼하지도 않고 참 좋네요~~ ^^

술 한잔 홀짝 홀짝 하다보니 어느새 클리어~~~

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언제 먹어도 질리지 않은 최애안주 네요~~~ 역시!!! ^^

즐거운 술요일 보내세요~~~ ^^

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하...축구보면서 연속 이틀 마신 맥주로 오늘은 쉬어야겠습니다.ㅋ 식단 조절한다고, 술마시는 날은 거의 마무것도 안먹는데, 이러다가 살보다 제 영혼이 먼저 빠져나갈 것 같아요....목표체중 달성하면, 일주일에 한번은 정신줄 놓고 먹고 싶은거 왕창 먹겠다는 굳은 다짐을...~!!!

ㅎㅎㅎ 저도 다이어트 시작했어요~~ 쟈니님!!~
최대한 저녁엔 요리 안해야지 싶답니다!!~ ㅎㅎㅎ
저도 쟈니님처럼 일주일에 한번은 먹고싶은거 다 먹는날로 정해야겠어요~~ ^^
오늘도 행복한 하루보내셔요!!!~

아 정말 오늘은 술요일이네요. 안주를 보니 안 먹을 수가 없네요.
오늘은 술상을 차렸네요.

^^ 한주의 중간인 수요일에 가볍게 한잔 하는건 꽤 괜찮은 일인것 같습니다!!~

벌써 휴가의 계절이 왔군요. 설레여라. ㅎㅎㅎㅎㅎ
계란말이를 자르니까 치즈가 쭈욱하고 나오는 못브이 정말 맛나 보여요 (침줄줄)

ㅎㅎㅎ 그쳐~ 러브흠님~ 어디 갈것도 아니면서 남들 휴가 잡는다니까 괜히 설레고 막 그러더라구요~~ ^^
오늘도 행복한 하루 보내셔요~

우와~ 좋겠다! 휴가 일정도 잡히고... 난 지금하는 프로젝트 납기가 7월말 하나...8월말 하나라 휴가일정도 못잡고... 아니지 휴가 이야기도 없는뎅~ㅋ
아~ 치즈 계란말이 내가 본것중에 제일인데~ ㅎㅎ
오늘이 수요일이었네!! 정신없다보니... 시간가는것도 모르겠다! ㅋ

에고~~ 우리 옵하!!~ 하필 휴가 시즌에 가장 바쁘시군요~~ 뭐 어때요~~ 여름 휴가 못지 않게 가을이나 겨울 휴가도 너무 좋아요!!!~ 올해는 가을 휴가를 가시는게 어떨까요??? ^^
바쁘시더라도 끼니 잘 챙기시며 일하셔용~~~~~~ ^^ 행복한 목요일 보내셔요!!!~

술요일 ㅋㅋㅋ 맘에드네요 저도 오코노미 계란말이? 를 찾아서 저장해둿는데 술요일을 맞아 해볼까요?

^^ 계란말이는 언제나 최고 안주가 되어주는것 같아요!!!~
행복한 하루 보내셔요!!!~ ^^

휴가 일자를 선택해서 갈수 있다니 엄청 좋은 회사 다니시네요
저흰 매년 장마철에 휴가를 간답니다^^
그나저나 치즈 계란말이는 정말 예술입니다 ㅋㅋ

ㅎㅎㅎ 저희 직원중에도 이렇게 다양한 날짜를 고를수 있는데 매년 그 친구가 휴가를 가는 날은 장마거나 장마처럼 많은 비가 오거나 한답니다!!!~ ^^
손키님 이번 휴가에는 비가 오지 않기를 바래봅니다!!!~ ^^

달걀 말이 하다보면 달걀뭉침되던데 ㅋㅋㅋ 금손이셔

도톰한 치즈 달걀말이~!!저녁메뉴 당첨이요^^
계란을 5개정도해야 두툼하군요~!!

5개 정도로 만들면 포만감 느낄정도의 달걀말이를 만들수 있답니다!!!~ ^^
오늘도 행복한 하루 보내셔요!!~ ^^

오늘 낮에 마트에 슬슬 걸어서 갔는데, <세계맥주 4캔에 7900원>이라고 써 있는 거에 혹해서 맥주를 8캔이나 사왔답니다.
중요한 건 슬슬 걸어갔다는 거...ㅜㅜ
돌아와서 스팀잇에 댓글 다는데 손가락이 마비가 온 거처럼 뻑뻑하네요.
그렇지 않아도 포스팅하고 댓글 다느라 손가락에 관절염 생기겠다고 며칠 전부터 걱정했는데, 마트 장바구니 들고 오다가 손가락에 마비가 먼저 온 듯합니다.ㅜㅜ

그래도 힘들게 사온 맥주니 요렇게 안주 만들어 먹어야겠네요^^

ㅎㅎㅎ 세계맥주 4캔에 7900원 은 그냥 지나칠수 없게 만들지요~~~ ^^
그래서 저도 잔뜩 쟁여왔네요~~~
행복한 하루 보내셔요~~

오~~~ 포차의 인기메뉴 치즈계란말이네요~^^즐거운 오후보내세요ㅎㅎ

^^ 시킬까 말까 고민하다 항상 시키는 그 메뉴에요~~
행복한 하루 보내셔요~ 주니님!!!~ ^^

지금껏 본중에 최고의 계란말이입니다.!! 이건 포차에서 파셔도 될듯한 엄청난 비쥬얼 인데욧~~^^

헤헷~~ 감사합니다!!!~ 칭찬 들으니 너무 좋네요~~ ^^

안에 치즈 나오는거보니 대박이네요 ㅎㅎㅎ 치즈계란말이라니~~~~~
대박메뉴될거 같습니다 로사님 ㅎㅎㅎ
퇴근후 편안한 저녁시간되세요^^

계란은 언제나 최애 메뉴가 되는것 같습니다!!~
행복한 하루 보내세요 우부님!!!~ ^^

간단 하네요..ㅎㅎ
맥주나 소주 안주로 딱인거 같아요^^

^^ 계란말이는 언제나 만만하지만 최고의 안주가 되어주는것 같아요~~
행복한 하루보내셔요~~~

휴가 일정을 자유롭게 정할 수 있어서 좋을 듯 합니다. 저희는 정해진 날짜에 단체로....

헤헷~~ 그 점 하나는 꽤 맘에 든답니다!!!~ ^^

반찬과 안주의 경게를 넘나들며
먹거리계의 귀욤이 계란말이를 불러내셨네요.
오늘도 즐겨볼까요?

ㅎㅎㅎ @jjy님도 저랑 같은 생각이시군요!!!~ 먹거리계의 귀욤이!!! 저도 격하게 동감합니다!!!! ^^

맛있는 술요일이네요.^^

한주의 중간인 수요일엔 가볍게 한잔하기 딱 좋은 날인것 같습니다!!!~ ^^

이렇게 예술적인 계란말이는 처음이네요. ㅎ

헤헷~~ 양목님 칭찬에 기분이 최고입니다!!!~ ^^

계란 말이도 어쩜 이리 근사 한가요~?! ^^;

히힛!!!~~사실은 다 계란말이 팬이 있어서 가능한 입니다!!! (속닥속닥)

와.. 어떻게 저렇게 네모반듯하게.. 잘만드신답니까..
옆구리도 안터지고...
역시 솜씨 최고최고~

헤헷~~~ 다 제 솜씨라고 하고 싶지만 계란말이 팬이 큰 도움을 주고 있답니다!!! ^^

ㅎㅎㅎ 뭐..팬은 그냥 팬일뿐!!
이런말 있잖아요 왼손은 거들뿐.. 그런존재랄까요 ㅋㅋㅋ

어우.. 역시나 오늘도 기대를 저버리지 않는 로사리아 포차!!
가운데에 치즈가 포인트 군요.
안주발 쫙쫙 받겠습니다.ㅎㅎ

치즈가 빼꼼 나와있는걸 보니 갑자기 맥주 생각이 간절해졌답니다!!!~ ^^

어쩜이리오동통잘만드시는지^^계란말이안주좋네요^^

익숙하지만 빠지면 서운한게 계란말이 같아요!!~ ^^
즐거운 하루 보내셔요 혀니님~~~ ^^

  ·  6 years ago (edited)

어우~ 치즈킬러인 저한테는 최고의 메뉴네요...!!

빼꼼 나온 치즈가 정말 맛있더라구요!!!~ ^^

계란말이를 저렇게 반듯하게 탄탄하게 할수있다니 부럽네요. 비법좀 ㅜㅜ 저는 아무리 해도 안되더라구요.
역시 청양고추는 어디 넣어도 맛나요 ㅎㅎ 느끼함이 진짜 싹 가시겠어용.
간만에 로사리아님 식단보니 부실하게 점심먹어서 그런가 입맛이 땡기네요 ㅎㅎㅎ

달걀말이 팬이 비법 아닐까요?? ㅎㅎㅎ 저도 처음엔 모양이 안잡혀서 만들고 나서 김발에 돌돌 말아놨었답니다~~ 그렇게 해도 아주 모양이 이쁘게 잡히더라구요!!~ ^^
지금쯤 꿀잠을 주무시고 계시겠지요~~~ ^^ 행복한 하루 보내셔요~~ 똥칠집사님~~~ ^^

술요일 간단하게 집에서 한잔 하시는분들은 참으로 요긴한 안주로 보입니다 역쉬 로쉡이 만드시니 달걀말이도 태가 다르네요 ^^

계란말이. 만만하지만 그 맛은 절대 만만하지 않지요!!!~ ^^
오늘도 부끄부끄 합니다!!! ㅎㅎㅎ

플레이팅 넘나 이뻐요!!!!!! 일본식 주막 같아요 ㅎㅎㅎㅎ 저런 호리병이 집에 있다니..! 역시 고수 ㅎㅎㅎㅎ

ㅎㅎㅎ 효리님!!!!~~ 감사해요!!!~~~ ^^ 그렇지도 않은데 이렇게 칭찬 해주시니 으쓱으쓱 합니다!!!~ ^^
행복한 하루 보내셔요!!!~

로사리아님 역시 현명하십니다.
여름휴가는 집에서 에어컨 틀고 가즈아 ㅋㅋㅋㅋㅋ

휴가는 휴가철이 지나고 가는게 제맛이죠^^
계란말이도 술에 아주 잘 어울리는 안주죠^^